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材料(4人分): ジャガイモ 0.5kg オリーブオイル 1dl 塩 10dag 一掴み 準備: ジャガイモの皮をむき、切り、塩漬けディルで茹でます。別の容器でルッコラを別に炒め、そこに茹でたジャガイモと調理した少量の水を加えます。追加しましょう...4人分の材料: ジャガイモ0.5kgオリーブオイル 1 dclルッコラ10グラム塩ひとつまみSee also料理の玉ねぎの皮を捨てないで:香りの良い玉ねぎパウダーを作って、あなたの料理をマスターシェフレベルに引き上げましょう 準備: ジャガイモの皮をむき、切り、茹でる塩水。別のフライパンで揚げるルッコラに茹でたジャガイモを加え、それを煮るのに使った少量の水。スパイスを加えるすべてを混ぜ合わせます。 Jエンジェルレストランで調理された(メルカトルセンター、リュブリャナ)。