小麦粉を使わないおいしいチョコレートケーキの作り方を考えたことはありますか?何か新しいものを試して味覚を驚かせてみませんか?答えが「はい」の場合、あなたは正しい場所にいます。
小麦粉を使わないチョコレートケーキってどうしてこんなに美味しいのでしょうか？
少し異なるアプローチをご紹介します – フラワレス・チョコレート・ケーキ！ このレシピは、グルテンを避けている人、または新しくて驚くほどおいしいものを試したい人にとって、素晴らしい代替品です。
ケーキの食感や甘みを決める主な材料は、 バナナ、 これらは天然の結合剤でもあり、 小麦粉。香り豊かなココアとダークチョコレートの組み合わせで、一口食べるごとにきっと楽しめます。
フラワレス・チョコレート・ケーキ
食材
- 熟したバナナ 少なくとも 3 本
- 卵
- ココア
- ベーキングパウダー
- ダークチョコレート
手順
- バナナをボウルの中でよく潰し、滑らかな塊を作ります。
- 次に、卵2個を加え、すべての材料が完全に混ざるまでよく混ぜます。
- ココア約50gとベーキングパウダー1個を混合物に加え、再度よく混ぜます。このステップにより、チョコレートのおいしい香りが加わり、ケーキがきれいに膨らみます。
- 最後に、刻んだダークチョコレート約50 gを混合物に加えます。
- 混合物を鍋に注ぎ（混合物の量は鍋の大きさによって異なりますが、均一な厚さを達成することが重要です）、加熱したオーブンに置きます。
- ケーキを摂氏180度の温度で20分間、または焼き上がり、きれいな黄金色になるまで焼きます。
- ケーキが冷めるまで待ってからお召し上がりください。
材料の量は任意であり、焼いている天板のサイズによって異なることに注意してください。それをお勧めします あなたはケーキにクリームを添えます、バニラアイスクリームまたは新鮮なフルーツを加えて、味をさらに磨きます。
