冷蔵庫を開けて、かつては美しかったイチゴを見て、「またチャンスを逃してしまった…」と悲しく思ったことが何度ありますか?果物や野菜、特に繊細で扱いが難しいものは、健康的な食事に関する新しい Netflix シリーズの第 1 話を視聴する前に腐ってしまうという厄介な習性があります。
いちご
イチゴは素晴らしいです。赤くてジューシー、まるで夏のキスのようです。しかし、現実はそうではない。2日も経たないうちに、野菜は柔らかくなり、カビが生え、「これ以上食べ物を捨てるのは誰だ?」という料理リアリティ番組の最新エピソードのような状態になるのだ。
新鮮なイチゴやラズベリーを家に持ち帰り、冷蔵庫に入れておいたら、翌日、柔らかくなったり、水っぽくなったり、カビが生えたりしてがっかりしたことはありませんか?ひどいですよね？美しくて甘い果物をそのままゴミ箱に捨てるほど最悪なことはありません!しかし、心配しないでください。これを防ぐ簡単な方法があります。
イチゴは、その甘さとさわやかな味で私たちを楽しませてくれる、小さな赤い喜びです。スナック、デザート、スムージー、サラダなどに加えても最適です。しかし、他の愛と同じように、イチゴにも暗い側面があります。それはすぐに腐ってしまうということです。だから - ベリーの適切な保管！
夏がピークに達し、イチゴが完璧に熟すと、デザート愛好家はますます繊細で非常においしいおやつ、つまり新鮮なイチゴを添えたミニパブロバを選ぶようになります。ロシアのバレリーナ、アンナ・パブロワにちなんで名付けられたこの絶妙なデザートは、長年にわたって料理の優雅さと洗練の象徴に発展しました。以下では、パブロバがどのようにして私たちの食卓に登場し、どのようにしてこれらの小さな芸術作品を家庭で思い起こさせることができるかを探っていきます。
ストロベリーエルダーリキュールは、自然の味と香りを愛するすべての人にとって本当に喜ばしいものです。このシンプルなレシピは、新鮮なイチゴの甘さとエルダーベリーのほのかなフローラルノートを組み合わせて、真冬でも春を感じさせるドリンクを作ります。このリキュールを作ることは、瓶の中に少しでも春を感じるだけでなく、森を散歩して新鮮な食材を集める素晴らしい機会にもなります。
新鮮なイチゴを買ったのに、数日後に傷んでしまったため捨てなければならなかったという経験はありませんか?イチゴが使い始める前にすぐに腐り始めることがよくありますか?
冬が心温まる濃厚なチョコレートケーキ、秋が故郷を思い出させるスパイシーなアップルパイの季節なら、春は間違いなく軽くてさわやかでカラフルな何かの季節です。それがストロベリーティラミスです。
私たちが持ち帰るイチゴはどれくらいきれいですか？彼らがどのような農薬の痕跡を運んでいるか考えたことがあるでしょうか?
ストロベリー＆ストラッチャテッラのアイスクリームにはアイスクリームメーカーは必要ありません。必要な材料をすべて集めて、この神聖なアイスクリームの準備を始めてください。