それらをすべて忘れるのではなく、気分転換にチェリーをジャムに変えてみましょう。ほのかにブルーベリーを加えたチェリージャムは風味と香りが豊かで、パンに塗ったり、パンケーキに塗ったりと幅広くお使いいただけます。何度食べても飽きのこないジャムの一つです!
さくらんぼ so najbolj zdrave sveže, a nekaj jih je dobro prihraniti za čas, ko narava ni tako radodarna s sadeži. Če to sezono ne veste, kam z vsemi češnjami, zato predlagamo, da jih nekaj spremenite v češnjevo marmelado in se s tem okusnim sadežem založite tudi za druge letne čase.
続きを読む: レシピ:ニワトコの花から作るニワトコジャム
Češnjeva domača marmelada z borovnicami se prileže na kosu kruha ali v palačinkah.
ブルーベリー入り自家製チェリージャムのレシピ:
ブルーベリー入り自家製チェリージャムの材料:
- さくらんぼ 2.5kg
- ブルーベリー 20粒(チェリーでも可)
- 砂糖1kg
- レモン1個
ブルーベリーを使った自家製チェリージャムの作り方:
Češnje izkoščičimo. Skupaj z borovnicami jih obdelamo s paličnim mešalnikov ali zmečkamo, če želimo imeti marmelado s koščki sadja. Dodamo sladkor in sok ene limone ter kuhamo in mešamo toliko časa, da zavre. Vre naj vsaj pet minut. Potem je marmelada nared za vlaganje v lončke, ki jih prej operemo in nato hermetično zapremo ter v času, ko je marmelada še vroča, obrnemo na glavo, da se kasneje ne pojavi plesen.