Em vez de esquecer todos eles, transforme as cerejas em geléia, para variar. A geléia de cereja com notas de mirtilo é cheia de sabor e aroma, podendo ser usada para barrar no pão ou em panquecas. É uma daquelas jams das quais você nunca vai se cansar!
cerejas so najbolj zdrave sveže, a nekaj jih je dobro prihraniti za čas, ko narava ni tako radodarna s sadeži. Če to sezono ne veste, kam z vsemi češnjami, zato predlagamo, da jih nekaj spremenite v češnjevo marmelado in se s tem okusnim sadežem založite tudi za druge letne čase.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: geléia de sabugueiro de flores de sabugueiro
Češnjeva domača marmelada z borovnicami se prileže na kosu kruha ali v palačinkah.
Recept za domačo češnjevo marmelado z borovnicami:
Sestavine za domačo češnjevo marmelado z borovnicami:
- 2,5 kg češenj
- 20 dag borovnic (lahko tudi višenj)
- 1 kg sladkorja
- 1 limão
Postopek priprave domače češnjeve marmelade z borovnicami:
Češnje izkoščičimo. Skupaj z borovnicami jih obdelamo s paličnim mešalnikov ali zmečkamo, če želimo imeti marmelado s koščki sadja. Dodamo sladkor in sok ene limone ter kuhamo in mešamo toliko časa, da zavre. Vre naj vsaj pet minut. Potem je marmelada nared za vlaganje v lončke, ki jih prej operemo in nato hermetično zapremo ter v času, ko je marmelada še vroča, obrnemo na glavo, da se kasneje ne pojavi plesen.
