このクリスピーなひよこ豆があれば、チップスやスナック菓子、ポップコーンなどを考える必要もなくなります。お金を節約しながら、お好みの味のスナックを作ることができます。乾燥バジル、タイム、パプリカ、オレガノなど、お好みに合わせて様々なスパイスで味付けできます。
Pečena hrustljava čičerika
食材
- pločevinka čičerike
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- チリパウダー 小さじ1/2
- ½ čajne žličke rdeče paprike
手順
- Pečico segrejete na 200 stopinj.
- Čičeriko dobro precedite, nato pa jo splaknite z vodo.
- Obrišite jo s papirnatimi brisačkami in pustite še nekaj minut, da se popolnoma posuši.
- Čičeriko razporedite po peki papirju in pokapajte z olivnim oljem in soljo.
- Pečete od 20 minut do pol ure in občasno premešajte.
- Čičerika je pečena, ko je zunaj zlata in hrustljava, znotraj pa mehka.
- Potresete jo z začimbami in premešajte.
