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Receta: Garbanzos crujientes al horno

una merienda saludable

Foto: envato

Con estos garbanzos crujientes no pensarás ni en chips, smokies o palomitas de maíz, ahorrarás dinero y prepararás un snack a tu gusto. Los garbanzos se pueden condimentar con diversas especias como: albahaca seca, tomillo, pimentón, orégano, según sus preferencias y gustos.

garbanzos crujientes al horno

  • Partes: 1
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Foto: envato

Ingredientes

  • lata de garbanzos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de pimiento rojo

Direcciones

  1. Calentar el horno a 200 grados.
  2. Cuele bien los garbanzos, luego enjuáguelos con agua.
  3. Límpielo con toallas de papel y déjelo unos minutos más para que se seque por completo.
  4. Extienda los garbanzos sobre papel de hornear y rocíe con aceite de oliva y sal.
  5. Hornee durante 20 minutos a media hora, revolviendo ocasionalmente.
  6. Los garbanzos se cocinan cuando están dorados y crujientes por fuera y tiernos por dentro.
  7. Espolvorea con especias y mezcla.

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