ビーガニズムは、ヨーロッパだけでなくここでも現在本格化している料理のトレンドです。もちろん、植物ベースの食事にはフムスやファラフェルだけではありません。あなたがビーガンの初心者であるか、またはこれがすでに確立された食事方法であるかに関係なく、以下に選択した 2020 年の最高のビーガン料理本はきっとあなたを感動させるでしょう。
非ビーガン料理と同様に、ビーガン料理も非常においしいものになります。一見するとビーガン料理は複雑そうに見えますが、健康的な食事を考えると、このタイプの料理の虜になること請け合いです。だからこそ、私たちはビーガン クックブック 2020 を選んだのです。これは、ビーガンの初心者だけでなく、何十年も植物ベースのレシピを知っている人にも適したビーガン向けの料理本です。ご存知のとおり、学習は決して終わりません。
プラント - キッチンのみ
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料理人 プラント - キッチンのみ は、70 を超えるビーガン レシピで爆発的なフレーバーを提供します。レシピに高タンパク質であるか、調理に15分以内かかるか、グルテンフリーであるか、ワンポットレシピであるかを示すラベルが役立ちます。手間いらず、豪華な材料も使わず、ただ素晴らしい植物ベースの食品です。 Gaz Oakley (@avantgardevegan) は、植物ベースの食事が味の欠如を意味するわけではないことを強調する、エキサイティングなビーガン料理でソーシャル メディアで 100 万人を超えるフォロワーを獲得しました。
ワンウェイビーガン
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ワンウェイビーガン 『』はビーガン、ベジタリアン、フレキシタリアン、または単に皿にもっと植物を取り入れたい人にとって素晴らしい料理本です。鍋ひとつで、80の時短、簡単、おいしいビーガンレシピをお楽しみください。この本では、最小限の労力で最大限の風味を得るために、すべてシンプルな材料を使ったパスタ、カレー、サラダ、炒め物、麺類、さらにはプリンのインスピレーションが見つかります。レシピは、150 万人以上のフォロワーを持つ世界有数のビーガン フード プラットフォームの 1 つである So Vegan (@sovegan) の作成者によって作成されました。レシピには完全な栄養情報と調理と冷凍のヒントが付いています。
初心者のためのビーガンベーキング
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この本の 75 の簡単でおいしいビーガン レシピでパン作りのスキルを向上させましょう 初心者のためのビーガンベーキング。印象的な新しいベーキングレシピを探している経験豊富なビーガンであっても、卵や乳製品の代替品を試してみたいと思っている人であっても、このクックブックはあなたにぴったりです。 「Vegan Baking for Beginners」では、伝統的なベーキング材料に代わる植物ベースの代替品を使って作られた甘くておいしいおやつが多数提供されており、誰でも従うことができるわかりやすい説明書が付いています。ビーガンベーキングをマスターして、パンやペストリーからパイやカスタードまで、あらゆるものを作って友達を驚かせましょう。これらのおいしいレシピは、試してみて本当にお気に入りです。包括的なレシピラベル、材料の代替のヒントなどを利用して、アレルギーや好みに合わせてケーキを簡単に調整できます。
Žana の完全な植物ベースのキッチン
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料理人 Žana の完全な植物ベースのキッチン これは、栄養の助けを借りて健康を取り戻し、余分な体重を減らし、エネルギーに満ちた気ままな生活のための新たな機会を勝ち取った、ジャナ・フラストフシェクの長年の研究の成果です。クックブックは、手作りの木製スタンドが付いた便利なクッキングカードの形でレシピを集めたものです。これは、塵を集めるためではなく、調理するために設計されたクッカーです。便利なカードをお店に持って行ったり、友人に貸したりすることもできます。各レシピには、材料のリストと写真、有益な栄養価、写真付きで明確に説明された手順、完成した料理の写真が含まれています。
ホールフーズ ビーガン ベーキング
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ビーガンベーキングはかつてないほど健康的でおいしいものになりました。料理人 ホールフーズ ビーガン ベーキング は、健康的な材料を使っておいしい味わいを保ちながら作る、古典的なクッキー、ケーキ、パイのレシピを提供します。ほとんどのビーガン ベーキングには精製砂糖やその他の加工食品が含まれており、ホールフード ビーガン ベーキングのレシピは天然の全植物ベースの材料のみで作られています。退廃を楽しみながらも、自分の体に優しくすることができます。
アスリートのためのビーガン料理本
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アスリートであるということは、常に自分のパフォーマンスを向上させるために努力することを意味します。そして、ビーガンの食事は、全体的な健康状態を改善しながら、スタミナと筋力を増強する素晴らしい方法です。アスリートのためのビーガン料理本 アスリートのためのビーガン料理本 101のレシピと3つの食事プランが含まれています。トレーニングと植物由来の多量栄養素の組み合わせがいかに効果的であるかを示します。熱心なビーガンでも、ビーガン食を始めたばかりでも、一般的なトレーニングからアイアンマンまで、運動のニーズに合わせてカスタマイズされた栄養計画を作成できます。この本では、スポーツで成功を収めながら、炭水化物、脂肪、タンパク質のバランスを取り、調理で油を取り除く方法を教えます。
ザ・ヘアリー・バイカーズ・ベジ・フィースト
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シンプルでボリュームたっぷりの肉を使わないこのまったく新しいコレクションでは、シーとデイブが実証済みの、最も美味しく、準備が簡単なレシピを集めました。シーとデイブは最高の肉を使わないレシピを見つけるために世界中を旅しました。プレミアム ビーガン カレーから、大勢の人が喜ぶ完璧な焼き菓子、ボリュームたっぷりのスープ、パスタやパイ、ベジ バーガーやブランチまで、ザ ヘアリー バイカーズ ベジ フィーストでは、何度も作りたくなる肉を使わない料理を提供しています。
ビーガン
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ジャック・モンロー、料理本の著者 ビーガン 私たち一人一人が、食費を下げるためだけでなく、環境への影響のためにも、もっと植物ベースの食事を食事に取り入れるべきであるという願いから、献身的なビーガンやビーガン向けのシンプルで手頃なレシピを 100 個集めました。ヴィーガン料理に挑戦してみたい方。革新的で簡単な 100% ビーガン料理が満載のこの美しい本は、一歩前進して地球に少し優しくなりたいと考えている人、ビーガンの友人のための料理のアイデアが必要な場合、または単にビーガンの友人に料理のアイデアが必要な場合でも、必ず満足していただけます。料理をすると植物の力がもう少し取り入れられます。
ビーガンワンポットの驚異
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たった 1 つの鍋またはフライパンで調理すると、効率が良くなるだけでなく、コストも安くなり、片付けの手間も減ります。そして私たちはそれが大好きです!仕事の後に家族に食べさせる簡単なディナーを探している場合でも、友人たちと豪華でシンプルな食事を探している場合でも、 ビーガンワンポットの驚異 あなたにぴったりの本を。著者のジェシカ・プレスコットさんのお気に入りの料理方法は、材料を鍋やフライパンに放り込み、残りはコンロに任せることです。彼女のビーガンレシピは活気に満ちていて多様性があり、簡単さ、入手しやすさ、そしてもちろん味に重点を置いています。
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