12月のCITY CHEFクッキングアカデミーでは、マスターシェフの指導のもと、お祝い料理を作りました。フォトギャラリーで料理のパルスをチェックしてください!
休日に CITY CHEF クッキングアカデミー スターターにはパルメザンチーズとザクロを添えたルッコラの牛肉のカルパッチョ、メインコースにはエビフライとサフランのリゾット、そしてトリュフピューレを添えた仔牛のステーキを用意しました。デザートには、ポットに入ったカヴァルケーキ、ニューイヤークッキー、スティック状のチョコレートスプルースを作りました。で料理を締めくくりました マティーニ スパークリング ワイン。 (マティーニ ローズ、マティーニ アスティ、マティーニ プロセッコ)。イベントの公式水は ピット.
彼はメインディッシュを用意してくれました カヴァル イン アンド ピッツェリアのシェフ、ドラガン マルヤノヴィッチ、そして彼はデザートの世話をしました ロリータ出身のパティシエ、グレッグ・ローダ.
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CITY CHEF クッキングアカデミーの開催にご協力いただきありがとうございます。
ボッシュの家庭用電化製品, カヴァルグループ, マティーニ (メリットインターナショナル)、ジャムニカ
写真: アナ・チェ
