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酢を使って果物や野菜からすべての農薬を除去する方法

写真: エンバト

塩や酢など、家庭の食品庫にある簡単な製品を使って、果物や野菜の表面から危険な農薬を効果的に除去できることをご存知ですか?少しの努力でより健康的な食べ物を食卓に並べる方法をお読みください。

露出が多いこのご時世 殺虫剤 ほぼ必然的に、果物や野菜を消費する前にどのように調理するかがますます重要になってきています。研究者や専門家は、農薬を除去するためのさまざまな方法を推奨していますが、その中で最も手頃な方法の 1 つは、次の方法を使用することです。 お酢.

酢と塩で農薬を除去

1つの方法は、大きな容器またはシンクに水、酢、塩の混合物を準備することです。 1リットルの水に約1デシリットルの酢を加え、大さじ4杯の塩を溶かします。果物や野菜をこの溶液に約30分浸し、流水でよく洗います。

写真: エンバト

お酢とレモンで農薬を除去

さらに、0.5リットルの水、大さじ3杯の酢、1個のレモン汁で作ったスプレーを使用することもできます。混合物をディスペンサーに注ぎ、使用前によく振ってください。果物や野菜にスプレーし、15分間放置した後、ブラシで拭くかきれいにして洗い流してください。

重曹とレモンを使って農薬を除去する

重曹とレモン汁を使用したい場合は、水 235 ml に対してレモン汁大さじ 1 杯と重曹大さじ 2 杯を混ぜることをお勧めします。この混合物はディスペンサーに注がれ、果物や野菜の洗浄にも使用されます。

写真: エンバト

白酢を使って農薬を除去する

代わりに、水と白酢の混合物に浸すこともできます。推奨される比率は、水 4 単位と酢 1 単位で、果物を溶液中に最長 1 時間保持します。専門家の中には、農薬除去の効果を高めるためにアルコール酢 (9 %) の使用を推奨する人もいます。


どちらの方法を選択する場合でも、特にオーガニックでない場合は、果物や野菜を定期的に洗浄することが重要です。いくつかの簡単な手順を実行することで、消費する農薬の量を大幅に削減し、あなたとあなたの家族により健康的な食事を提供することができます。

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