首都の旧市街で最も魅力的な石畳の通りをゴルニャ通りまで歩いていくと、フォトジェニックな聖フロリアン教会の前で新鮮な食べ物の香りが漂い、スピーカーからはフレンチ ジャズの音が聞こえてきます。それは一体何でしょうか?信じましょう、ここは新しいブーランジェリーです(fr. ブーランジェリー、スイーツも販売するベーカリー)とMénagerieカフェ。
バー
甘党の皆さん、「甘党」の皆さん、そしてシュトゥルクリを愛する皆さん、気をつけてください! 2017 年 3 月 1 日、スロベニア初の漆喰店がリュブリャナにオープンしました。 Moji štruklji Slovenije は、スロベニア料理の伝統的な調理方法と現代料理の挑戦が絡み合っているプレチニクのアーケードの下に私たちを招き入れます。シェフのピーター・フォーゲルニクによって生み出されます。彼は、伝統、長年の経験、勤勉、知識、革新を尊重し、誰もが無関心になることのない、最も価値があり多様性に富んだ最高品質のシュトゥルクリを用意しています。信じられないですか?それを試してみてください!
リュブリャナで確かなことが 1 つあります。ビール愛好家は手ぶらではいられないということです。実際、近年、私たちは首都でかなりの数のバーを買収しており、それらは確かにリュブリャナで最高のパブと呼ばれるリスト(2019年)に含まれています。どこに最もよく注ぐことができるかすでに知っていますか?
古いリュブリャナには懐かしいものがたくさんありますが、新しくオープンした Nostalgija Vintage Cafe Bar & Shop ほど古い時代を思い出させるものはありません。懐かしさと古いものを愛するすべての人を喜ばせます。 1950 年代から 1960 年代のオリジナルのスタイルで装飾されていますが、間には古い年の家具もいくつかあります。ヴィンテージショップでもあるこのレストランは、クラクフの堤防にあります。
原材料の正しい組み合わせと知識に基づいて作られた、高品質で消化の良いオーガニック、オーガニック、ビーガン、グルテンフリーなどの食品で有名なオーガニックガーデンが、このほどセンター内にOGテイクアウト店をオープンしました。リュブリャナのさまざまな料理が魅力です。朝食、ランチ、ディナー、コーヒー、ドリンクを提供しています。
今日はもっとエキゾチックなもので自分へのご褒美にしてみませんか?次に、今年6月にオープンしたOSHA Asian Bistroへ向かいます。そこでは味覚を満足させる本格的なアジア料理を見つけることができます。
Lačna koza butcheryでは、地元のイストリア料理と実績のある地中海料理をベースにした有名な料理を用意しており、リュブリャナ城の景色を眺めながらお楽しみいただけます。
リュブリャナのプラツにセルフサービスのビールウォールが誕生し、ビールを飲む人がビールの注ぎ方を完全にコントロールできるようになりました。 「あなたのパイプ、あなたのビール」が彼らのモットーです。これは、スロベニアだけでなく、バルカン半島全体でもこの種のビアウォールとしては初めてのものです。
パリは世界の大都市ですが、愛の都市、千の光の都市、ハイファッションの都市、文化の都市、光の都市、素晴らしい料理の都市とも呼ばれています...水上ホテル OFF がアトラクションのリストに追加されました。まさにパリ初の水上ホテルです。セーヌ川沿いに位置し、すでに最初のゲストを迎えています。
犬も大歓迎!リュブリャナで犬同伴可能なバーやレストランがどこなのかご存知ですか?多くの犬の飼い主は、選択したバーに行ってもいいのか、それとも彼は犬もレストランに連れて行きます。その場で恥ずかしい思いをしないように、4本足の毛皮で覆われた友人を連れて行けるリュブリャナのバーやレストランのリストを公開します。
有名なファッションデザイナーのラルフ・ローレンは、最近ロンドンにラルフズ・コーヒー&バーをオープンしましたが、彼はすでに世界の他の場所でバーを経営しているため、ケータリングの領域に足を踏み入れるのはこれが初めてではありません。同時に宿泊できるのは 36 名までという事実は、この場所がいかに高級であるかを証明しています。
レストラン「ラーメン by マル」では、濃厚なうま味の醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンなど、日本各地の代表的な数種類のラーメンを提供しています。