Lorsque vous vous promenez dans l'une des rues de pierre les plus charmantes de la vieille ville de la capitale jusqu'à Gornja trg, l'odeur des délices frais vous submerge devant l'église photogénique de Saint-Florian, et les sons du jazz français sortent des haut-parleurs. Qu'est-ce que cela pourrait être? Faites-nous confiance, il s'agit d'une nouvelle boulangerie (fr. boulangerie, une boulangerie qui vend aussi des confiseries) et le café Ménagerie.
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Becs sucrés, « becs sucrés » et tous ceux qui aiment le štrukli, méfiez-vous ! Le 1er mars 2017, le premier atelier de stuc de Slovénie a ouvert ses portes à Ljubljana. Moji štruklji Slovenije nous invite sous les arcades de Plečnik, où s'entremêlent l'approche traditionnelle de la préparation des plats slovènes et les défis de la cuisine moderne. Il est créé par le chef Peter Vogelnik qui, dans le respect de la tradition, de nombreuses années d'expérience, de travail acharné, de connaissances et d'innovation, prépare les štrukli de qualité supérieure les plus appréciés et les plus diversifiés, qui ne laisseront personne indifférent. Vous n'y croyez pas ? Essayez-le !
Une chose est sûre à Ljubljana : les amateurs de bière ne seront pas les mains vides ! En effet, ces dernières années, nous avons acquis pas mal de bars dans la capitale, qui appartiennent certainement à la liste que nous avons appelée les meilleurs pubs de Ljubljana (2019). Savez-vous déjà où ils versent le meilleur ?
Il y a beaucoup de choses nostalgiques dans le vieux Ljubljana, mais rien n'évoque les temps anciens comme le Nostalgija Vintage Cafe Bar & Shop, récemment ouvert, qui ravira tous les amoureux de la nostalgie et de l'ancien. Il est meublé dans le style original des années 1950 et 1960, mais entre les deux il y a quelques pièces d'une année plus ancienne. Le bar, qui est aussi un magasin vintage, se trouve sur le quai de Cracovie.
Organic Garden, célèbre pour ses aliments de haute qualité, rapidement digestibles, biologiques, végétaliens, sans gluten et autres, créés avec la bonne combinaison et la connaissance des matières premières, a récemment ouvert une succursale OG à emporter dans le centre de Ljubljana, qui invite avec un large éventail de plats. Ils servent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, du café et des boissons.
Envie de vous offrir aujourd'hui quelque chose de plus exotique ? Rendez-vous ensuite au OSHA Asian Bistro, qui a ouvert ses portes en juin de cette année. Vous y trouverez des plats asiatiques authentiques qui chouchouteront vos papilles.
Dans la boucherie Lačna koza, nous préparons des plats connus basés sur la cuisine locale d'Istrie et des plats méditerranéens éprouvés, que vous pourrez déguster avec vue sur le château de Ljubljana.
Un mur de bière en libre-service a vu le jour à Plac à Ljubljana, qui donne au buveur un contrôle total sur le service de la bière. "Ta pipe, ta bière" est leur devise. Il s'agit du premier bar à bière de ce type, non seulement en Slovénie, mais dans l'ensemble des Balkans.
Paris est une métropole mondiale, mais beaucoup l'appellent aussi la ville de l'amour, la ville aux mille lumières, la ville de la haute couture, la ville de la culture, la ville lumière, la ville de l'excellente cuisine... L'hôtel flottant OFF, premier hôtel de Paris, s'ajoute désormais à la liste des attractions sur l'eau. Il est situé sur la Seine et accueille déjà ses premiers hôtes.
Chiens bienvenus ! Savez-vous quels sont les bars et restaurants qui acceptent les chiens à Ljubljana ? De nombreux propriétaires de chiens se sont déjà demandé s'ils pouvaient se rendre au bar ou au bar de leur choix. il amène également son chien au restaurant. Pour que vous ne soyez pas gêné sur place, nous publions une liste de bars et de restaurants de Ljubljana où vous pourrez emmener votre compagnon à quatre pattes.
Le célèbre couturier Ralph Lauren a récemment ouvert Ralph's Coffee & Bar à Londres, ce qui ne sera pas son premier saut dans le domaine de la restauration, puisqu'il possède déjà ses bars ailleurs dans le monde. Le fait qu'il ne puisse accueillir que 36 invités en même temps témoigne du caractère exclusif de ce lieu.
Le restaurant Ramen by Maru propose plusieurs types de ramen typiques de différentes régions du Japon - shoyu, miso et shio ramen avec une riche saveur umami.