Au restaurant Gaudi au centre de Ljubljana, vous trouverez un menu quotidien de repas, préparés avec soin et selon les instructions du centre ayurvédique. L'accent est mis sur la vraie cuisine slovène et sur les recettes d'il y a cent ans, lorsque les Slovènes ne mangeaient de la viande que le dimanche.
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HillBilly's Smokehouse est un restaurant récemment ouvert à Ljubljana, où le menu comprend des plats de grillades américaines ou fumeur, c'est-à-dire un gril avec un couvercle. Le fumoir HillBilly est un paradis pour les amateurs de viande, mais les végétariens sont également pris en charge.
Entre idées de cuisine moderne et urbanisme brut, avec une touche de chaleur familiale et des recettes classiques, le restaurant Putr a vu le jour à Trzin il y a un bon an.
Avez-vous déjà reçu quelque chose dans un restaurant que vous n'aviez pas commandé ? Et ce sont précisément ces frustrations que le restaurant japonais a utilisées à son avantage. Ils employaient des personnes atteintes de démence qui ne vous apportaient presque jamais ce que vous aviez commandé.
Rooster coffee est un café spécialisé dans le centre de Maribor et la maison de Tovarna Kave. Ici, ils torréfient le café et le préparent ensuite de différentes manières; modes espresso et filtre - V60, Aeropress, Chemex, et ils offrent également une infusion froide nitro - café infusé à froid. Ils ont aménagé le petit bar simplement, presque tout ce qu'ils ont fait eux-mêmes pour que les convives s'y sentent bien.
Ljubljana s'enrichit d'un nouveau coin urbain, où vous pourrez déguster un café de qualité supérieure, un délicieux gâteau ou votre boisson préférée. L'intérieur moderne, plein de détails, avec des éléments rétro et des pastels doux offre non seulement un plaisir paradisiaque pour les papilles gustatives, mais est également un régal pour les yeux.
Sœurs Kurtoš, une boulangerie au centre de Ljubljana où vous pourrez déguster un dessert hongrois très spécial, a été ouverte par les sœurs Špela et Maša avec leurs partenaires. Étant donné que les sœurs sont les principales responsables de la pâtisserie, le nom de sœurs Kurtoš s'est imposé.
Ste eden tistih, ki so razočarani nad vsesplošno uporabo industrijskih zamrznjenih izdelkov in koncentratov v jedeh? Potemtakem je gostilna Škrnic'lj prava za vas. Kuhar hrane s konceptom, Andrej Belovič, dela drugače. Tako kot so delale v preteklosti mame in babice. On pripravlja tisto, kar (z)raste na njivi.
Ljubljana est plus riche pour Ice Wave, un glacier où le dessert froid est préparé devant vous de manière attrayante - sur une assiette glacée. Il est situé à Trubarjeva cesta 7 à Ljubljana. Ice Wave Ljubljana fait partie d'une franchise espagnole qui a connu un énorme succès sur son sol national.
En août, Cukrarna a ouvert ses portes à Ljubljana. La tentante pâtisserie maison de Line Butenko Černe, où vous trouverez des gâteaux, des tartes, des wraps, des biscuits croustillants ou des croissants français faits maison avec amour. Ils n'ont pas non plus oublié les desserts maigres et sans gluten. L'offre comprend également du café parfumé, et pour les affamés, des sandwichs gourmands ou de délicieuses tartines.
Slovelypark je svet, na novo odpt v Ljubljani, posvečen kakovosti. Kakovostni hrani, kakovostni pijači in – navsezadnje – kakovostnemu času. Dobrodošli v svetu kulinaričnih mojstrovin!
Juste derrière la frontière slovéno-croate, le groupe Kaval a ouvert mi-avril le nouveau Stari Kaštel, un restaurant dans lequel le charme du passé et de la modernité de l'Istrie s'envole.