U restoranu Gaudi u centru Ljubljane pronaći ćete dnevni meni jela, pripremljenih s pažnjom i prema uputama Ayurvedskog centra. Naglasak je na pravoj slovenskoj kuhinji i receptima od prije stotinu godina, kada su Slovenci uglavnom meso jeli samo nedjeljom.
barovi
HillBilly's smokehouse je novootvoreni restoran u Ljubljani, gdje se na meniju nalaze jela s američkog roštilja ili smoker, odnosno roštilj s poklopcem. HillBilly`s pušnica je raj za ljubitelje mesa, ali ima i vegetarijanaca.
Između ideja moderne kuhinje i sirovog urbanizma, s daškom topline doma i klasičnih receptura, prije dobrih godinu dana u Trzinu je zaživio restoran Putr.
Jeste li ikada u restoranu dobili nešto što niste naručili? A upravo je te frustracije japanski restoran iskoristio u svoju korist. Zaposlili su ljude s demencijom koji vam gotovo nikad ne donesu ono što ste naručili.
Rooster coffee je specijalizirana kavana u centru Maribora i dom Tovarne Kave. Ovdje se kava peče i kasnije priprema na različite načine; espresso i filter modovi - V60, Aeropress, Chemex, a u ponudi imaju i nitro cold brew - hladno kuhanu kavu. Mali lokal opremili su jednostavno, gotovo sve što su sami napravili kako bi se gosti ovdje osjećali dobro.
Ljubljana je bogatija za novi urbani kutak u koji možete otići na vrhunsku kavu, ukusnu tortu ili omiljeno piće. Moderan interijer, prepun detalja, s retro elementima i nježnim pastelnim bojama ne samo da pruža rajsko maženje nepcima, već je i praznik za oči.
Sisters Kurtoš, pekarnicu u centru Ljubljane u kojoj možete kušati vrlo posebnu mađarsku slasticu, otvorile su sestre Špela i Maša zajedno sa svojim partnerima. Budući da su sestre glavne u pekarstvu, ime sestre Kurtoš nametnulo se samo po sebi.
Ste eden tistih, ki so razočarani nad vsesplošno uporabo industrijskih zamrznjenih izdelkov in koncentratov v jedeh? Potemtakem je gostilna Škrnic'lj prava za vas. Kuhar hrane s konceptom, Andrej Belovič, dela drugače. Tako kot so delale v preteklosti mame in babice. On pripravlja tisto, kar (z)raste na njivi.
Ljubljana je bogatija za Ice Wave, sladoledarnicu u kojoj se hladna slastica pravi pred vama na atraktivan način - na smrznutom tanjuru. Nalazi se na adresi Trubarjeva cesta 7 u Ljubljani. Ice Wave Ljubljana dio je španjolske franšize koja je doživjela ogroman uspjeh na domaćem terenu.
U kolovozu je Cukrarna otvorila svoja vrata u Ljubljani. Primamljiva, domaća slastičarnica Line Butenko Černe u kojoj možete pronaći s ljubavlju napravljene torte, torte, zavitke, prhke kolačiće ili domaće francuske kroasane. Nisu zaboravili ni na posne i bezglutenske slastice. U ponudi je i mirisna kava, a za one gladne gurmanski sendviči ili ukusni tostovi.
Slovelypark je svijet, novootvoren u Ljubljani, posvećen kvaliteti. Kvalitetna hrana, kvalitetno piće i – u konačnici – kvalitetno provedeno vrijeme. Dobrodošli u svijet kulinarskih remek-djela!
Neposredno iza slovensko-hrvatske granice, Kaval Group je sredinom travnja otvorio novi Stari Kaštel, restoran u kojem se prožimaju šarm istarske prošlosti i suvremenosti.