Når du går opp en av de mest sjarmerende steingatene i hovedstadens gamleby til Gornja trg, overvelder duften av ferske delikatesser deg foran den fotogene kirken St. Florian, og lydene av fransk jazz kommer fra høyttalerne. Akkurat hva kan det være? La oss stole på deg, dette er en ny boulangerie (fr. boulangerie, et bakeri som også selger søtsaker) og Ménagerie-kaféen.
barer
Søtsukker, "søtsukker" og alle som elsker štrukli, pass på! 1. mars 2017 åpnet den første stukkaturbutikken i Slovenia i Ljubljana. Moji štruklji Slovenije inviterer oss inn under Plečniks arkader, hvor den tradisjonelle tilnærmingen til tilberedning av slovenske retter og utfordringene til moderne mat er flettet sammen. Den er skapt av kokken Peter Vogelnik, som med respekt for tradisjon, mange års erfaring, hardt arbeid, kunnskap og innovasjon tilbereder den mest verdsatte og mangfoldige štrukli av topp kvalitet, som ikke vil forlate noen likegyldige. Tror du ikke det? Prøv det!
En ting er sikkert i Ljubljana: ølelskere vil ikke stå tomhendte! De siste årene har vi faktisk skaffet oss en del barer i hovedstaden, som absolutt hører til på listen som vi kalte de beste pubene i Ljubljana (2019). Vet du allerede hvor de skjenker best?
Det er mange nostalgiske ting i gamle Ljubljana, men ingenting fremkaller gamle tider som den nyåpnede Nostalgija Vintage Cafe Bar & Shop, som vil glede alle elskere av nostalgi og det gamle. Den er innredet i den originale stilen fra 1950- og 1960-tallet, men innimellom er det noen stykker fra et eldre år. Baren, som også er en vintagebutikk, finner du på Kraków Embankment.
Organic Garden, som er kjent for sin høykvalitets, raskt fordøyelige, økologiske, økologiske, veganske, glutenfrie og andre matvarer, som er skapt med riktig kombinasjon og kunnskap om råvarer, åpnet nylig en OG takeaway-filial i sentrum av Ljubljana, som inviterer med et bredt utvalg av mat. De serverer frokost, lunsj og middag, kaffe og drikke.
Vil du unne deg noe mer eksotisk i dag? Gå deretter til OSHA Asian Bistro, som åpnet dørene i juni i år. Der finner du autentiske asiatiske retter som vil skjemme bort smaksløkene dine.
I slakteriet Lačna koza tilbereder vi kjente retter basert på lokalt istrisk kjøkken og velprøvde middelhavsretter, som du kan smake på med utsikt over Ljubljana-slottet.
En selvbetjent ølvegg har fått liv i Plac i Ljubljana, som gir den som drikker full kontroll over skjenking av øl. «Din pipe, din øl» er deres motto. Det er den første ølveggen i sitt slag, ikke bare i Slovenia, men på hele Balkan.
Paris er en verdensmetropol, men mange omtaler den også som kjærlighetens by, de tusen lysenes by, high fashion-byen, kulturbyen, lysets by, byen med utmerket mat... floating hotel OFF, det første hotellet i Paris, er nå lagt til listen over attraksjoner på vannet. Det ligger ved Seinen og tar allerede imot sine første gjester.
Hunder velkommen! Vet du hvilke hundevennlige barer og restauranter i Ljubljana? Mang en hundeeier har noen gang lurt på om de kan gå til den valgte baren eller han tar også med hunden sin til restauranten. For at du ikke skal bli flau på stedet, publiserer vi en liste over barer og restauranter i Ljubljana hvor du kan ta med deg din firbeinte lodne venn.
Znameniti modni oblikovalec Ralph Lauren je nedavno v Londonu odprl Ralph's Coffee & Bar, kar pa ne bo njegov prvi skok v gostinske vode, saj ima svoje lokale že drugod po svetu. Za kako ekskluziven prostor gre, priča podatek, da bo hkrati lahko gostil le 36 gostov.
Restauranten Ramen by Maru tilbyr flere typer ramen som er typisk for ulike deler av Japan - shoyu, miso og shio ramen med en rik umami-smak.