마지막 무더운 여름날을 차가운 음료와 함께 보내고 있다면 레드 마가리타라는 상쾌한 음료를 드셔 보시기 바랍니다. 맛있고 약간 매콤한 칵테일을 준비하는 것은 완전히 간단하며 음료는 평온한 여름 저녁에 적합합니다.
마가리타 가장 인기있는 것 중 하나로 간주됩니다 칵테일, 맛있고 특별한 맛으로 인식될 수 있으며, 밝은 색. 그러나 당신은 그 버전에 대해 들어 본 적이 없을 수도 있습니다 레드 마가리타: 이번 여름을 우아한 스타일로 마무리할 수 있는 음료입니다.
레드 마가리타는 클래식 마가리타와 약간 다릅니다. 매운 맛, 주요 성분 덕분에: 칠리. 문제없이 준비하실 수도 있어요 초보자, 그리고 그것으로 당신은 의심할 여지 없이 평온한 여름 분위기를 제공할 것입니다.
붉은 매운 마가리타
재료
- 데킬라 재료:
- 얇게 썬 고추 3개
- 데킬라 200ml
- 고춧가루 한 꼬집
- 소금 한 꼬집
- 얼음 조각
- 장식용 말린 레몬 칠리 믹스 재료:
- 물 1리터
- 말린 붉은 고추 150g
- 트리플 섹 리큐어 200ml
- 엘더베리 시럽 200ml
- 으깬 라즈베리 200ml
- 가루 설탕 150g
지침
- 얇게 썬 고추 3개를 데킬라 200ml에 담그고 2시간 정도 놔둡니다. 사용하지 않을 액체는 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다.
- 그런 다음 칠리 믹스 준비를 시작하십시오. 모든 재료를 섞어서 설탕이 완전히 녹도록 하세요. 그런 다음 혼합물을 1시간 동안 따로 보관해 둡니다.
- 두 혼합물을 모두 걸러낸 다음 첫 번째 혼합물 120ml와 칠리 믹스 60ml를 섞습니다. 혼합물을 주방 블렌더에 얼음 조각과 섞습니다. 그런 다음 빨간색 마가리타를 유리잔에 붓습니다.
- 소금과 파프리카 가루를 섞어서 잔 가장자리를 장식해 주세요. 원하는 경우 장식용으로 말린 레몬을 추가합니다. 건배!
