Se stai inseguendo le ultime calde giornate estive con bevande fredde, allora ti suggeriamo di provare una bevanda rinfrescante chiamata margarita rossa. Preparare un delizioso cocktail un po' speziato è semplicissimo e la bevanda è perfetta per le spensierate serate estive.
Margherita è considerato uno dei più popolari cocktail, che può essere riconosciuto dal suo gusto delizioso e speciale e colori luminosi. Ma potresti non aver sentito parlare della sua versione chiamata Margherita rossa: un drink con cui chiudere in bellezza quest'estate.
Il margarita rosso è leggermente diverso da quello classico gusto piccante, grazie al suo ingrediente principale: chili. Puoi anche prepararlo senza problemi principianti, e con esso fornirai senza dubbio un'atmosfera estiva spensierata.
Margherita piccante rossa
ingredienti
- Ingredienti per la tequila:
- 3 peperoncini affettati
- 200ml di tequila
- un pizzico di peperoncino in polvere
- pizzico di sale
- cubetti di ghiaccio
- limone essiccato per guarnire Ingredienti per il mix di peperoncino:
- 1 litro d'acqua
- 150 g di peperoncini rossi essiccati
- 200 ml di liquore triple sec
- 200 ml di sciroppo di sambuco
- 200 ml di purea di lamponi
- 150 g di zucchero a velo
Istruzioni
- Mettere a bagno 3 peperoncini affettati in 200 ml di tequila e lasciar riposare per circa 2 ore. Puoi conservare il liquido che non utilizzerai per un massimo di 1 settimana.
- Quindi inizia a preparare il mix di peperoncino. Mescolare tutti gli ingredienti, assicurandosi che lo zucchero sia completamente sciolto. Quindi mettere da parte il composto per 1 ora.
- Filtrare entrambe le miscele, quindi unire 120 ml della prima miscela e 60 ml della miscela di peperoncino. Frullare il composto con i cubetti di ghiaccio in un frullatore da cucina. Quindi versare il margarita rosso nel bicchiere.
- Mescolare sale e paprika in polvere e decorare il bordo del bicchiere con il composto. Se lo si desidera, aggiungere il limone essiccato per la decorazione. Saluti!
