Wenn Sie die letzten heißen Sommertage mit kalten Getränken hinterherjagen, empfehlen wir Ihnen, ein erfrischendes Getränk namens Red Margarita zu probieren. Einen leckeren, leicht würzigen Cocktail zuzubereiten ist ganz einfach und der Drink eignet sich perfekt für unbeschwerte Sommerabende.
Margarita gilt als einer der beliebtesten Cocktails, das an seinem köstlichen, besonderen Geschmack zu erkennen ist und helle Farben. Aber Sie haben vielleicht noch nie von seiner Version namens gehört rote margarita: ein Getränk, mit dem Sie diesen Sommer elegant ausklingen lassen können.
Die rote Margarita unterscheidet sich geringfügig von der klassischen würziger Geschmack, dank seiner Hauptzutat: Chili. Auch die Zubereitung ist problemlos möglich Anfänger, und sorgen damit zweifellos für eine unbeschwerte Sommeratmosphäre.
Rote würzige Margarita
Zutaten
- Zutaten für Tequilas:
- 3 geschnittene Chilis
- 200 ml Tequilas
- eine Prise Paprikapulver
- Prise Salz
- Eiswürfel
- getrocknete Zitrone zum Garnieren Zutaten für Chili-Mix:
- 1 Liter Wasser
- 150 g getrocknete rote Chilis
- 200 ml Triple-Sec-Likör
- 200 ml Holundersirup
- 200 ml pürierte Himbeeren
- 150 g Puderzucker
Anweisungen
- 3 geschnittene Chilis in 200 ml Tequila einweichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Sie können Flüssigkeit, die Sie nicht verwenden, bis zu einer Woche aufbewahren.
- Beginnen Sie dann mit der Zubereitung der Chilimischung. Mischen Sie alle Zutaten und achten Sie darauf, dass sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Stellen Sie die Mischung dann für 1 Stunde beiseite.
- Beide Mischungen abseihen, dann 120 ml der ersten Mischung und 60 ml der Chilimischung mischen. Mixen Sie die Mischung mit den Eiswürfeln in einem Küchenmixer. Gießen Sie dann die rote Margarita in das Glas.
- Salz und Paprikapulver mischen und den Glasrand damit dekorieren. Falls gewünscht, getrocknete Zitrone zur Dekoration hinzufügen. Beifall!
