여러분 중 일부가 다른 사람들보다 더 자주 즐길 수 있는 맛있는 특산품도 치명적일 수 있습니다. 이 11가지 음식을 먹기 전에 알아야 할 사항을 확인하십시오.
맛있는 음식 11가지를 소개합니다. 치명적일 수 있습니다.
버섯
버섯이 장난이 아니라는 것은 이미 알고 계실 것입니다. Green fly agaric, spring hamster, field boletus, spot and red fly agaric은 농담이 아닌 몇 가지 버섯입니다. 버섯 채집을 알고 있다고 100% 확신하지 못한다면 위험을 무릅쓰지 마십시오. 치명적인 버섯은 종종 식용 버섯과 동일하게 보이며 전문가조차도 그 차이를 구분하기 어렵습니다.
체리 구덩이
너무 많은 체리 씨를 먹으면 치명적일 수 있습니다. 살구, 자두 또는 복숭아의 구덩이에도 동일하게 적용됩니다. 그들은 다음을 포함합니다 시안화수소산0.1g 미만이면 68kg인 사람이 죽을 수 있을 정도로 독성이 강합니다. 체리 구덩이에는 약 시안화수소산 0.17g즉, 한두 가지만 섭취하면 위험할 수 있습니다.
캐슈넛
우선, 캐슈는 견과류가 아닌 씨앗으로 간주됩니다. 그들의 것 껍질은 치명적일 수 있습니다, 그들은 피부를 태우거나 위장을 자극할 수 있는 anacardic acid를 함유하고 있기 때문입니다. 역시 캐슈넛이어야 합니다. 사용하기 전에 삶거나 찌고, 생것에 들어있기 때문에 우리시올, 독성 식초에서도 발견되는 화학 물질로 다량으로 사망에 이를 수 있습니다. 그러니 어디선가 나무에 캐슈넛이 보이면 먹지 마세요.
아키
Aki는 서아프리카가 원산지이며 자메이카, 잘 익은 맛있는 과일이 특히 인기있는 곳. 그것은 전통적인 자메이카 요리의 일부이며 버터 같고 크림 같은 질감과 부드러운 맛이 있습니다. 아키가 완전히 익기 전에 따면 하이포글리신 A의 독성 수준, 구토, 저혈당 및 심지어 사망을 유발합니다. Aquia 씨앗도 유독합니다. 2005년까지 미국으로의 과일 수입이 금지되었고 FDA는 독성 물질 함량이 매우 낮은 선적만 허용하기로 결정했습니다.
대황
대황은 조각, 고리, 심지어 절임에도 탁월합니다. 그러나 그들은 치명적인 잎. 그들은 포함 옥살산, 입과 목에 타는듯한 느낌, 호흡 곤란, 혼수 상태 및 사망을 유발합니다. 5kg의 잎사귀는 치명적이라고 합니다.
신장 콩
강낭콩 함유 높은 수준의 피토헤마글루티닌, 독성이 생으로 만듭니다. 콩을 잘 삶아야 독을 없앨 수 있지만, 강낭콩을 제대로 익히지 않으면 메스꺼움과 구토, 설사를 일으킬 수 있다. 요리를 권장합니다 최소 30분. 통조림 콩은 미리 익혀서 먹어도 안전합니다.
산낙지
이것은 한국의 전통 생 문어 요리, 문어가 아직 감기는 동안 먹어야합니다. 요리사는 그것을 죽인 다음 작은 조각으로 자르고 참깨와 간장을 곁들입니다. 촉수의 잔여 신경 활동으로 인해 문어는 여전히 접시 위에서 꿈틀거립니다. 하지만 이 촉수는 여전히 활성화될 수 있으며 얼마나 빨리 우리 식도에 달라붙어. 매년 이 요리 때문에 6명 정도 사망.
감자들
녹색 감자는 절대 먹지 마세요. 녹색 부분에는 라는 독이 들어 있습니다. 솔라닌, 대량으로 발생할 수 있는 심각한 건강 문제. 감자의 잎, 줄기, 싹에는 글리코알칼로이드, 라슈드니코바(Solanales 주문의 식물군, 또한 우리가 일상 식단에서 사용하는 식용 식물: 토마토, 고추, 가지, 페퍼로니)의 온 가족에서 찾을 수 있습니다.
땅콩
땅콩 알레르기는 가장 흔한 유형의 알레르기 중 하나입니다. 심각한 형태의 이 알레르기가 있고 어떤 형태의 땅콩(기름 포함)을 먹거나 공기 중에서 땅콩 단백질을 흡입하는 경우 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 아나필락시스 쇼크, 적시에 도움이 제공되지 않으면 사망으로 이어질 수 있습니다.
복어(복어)
복어는 치명적일 수 있는 일본 특산품입니다. 복어입니다 시안화물보다 독성이 강하다 빠르고 폭력적인 죽음을 초래할 수 있습니다. 해독제가 없습니다. 생선의 간, 난소, 피부에는 테트라도톡신 독, 인간의 신경계에 영향을 미칩니다. 복어를 요리하는 요리사는 최소 2년의 훈련을 받았으며 그렇게 할 수 있는 특별 면허를 가지고 있습니다.
육두구
요리에 특징적인 풍미를 더하는 크리스마스 스파이스 라이트 환각을 일으키는, 과량 섭취한 경우. 긴장성 및/또는 간대성 골격근 경련, 심계항진 및 메스꺼움, 시각 장애 및 편집증을 유발할 수 있습니다. 간장 2~3스푼이면 충분합니다. 이것은 그렇지 않으면 개에게도 매우 유독합니다.