머핀과 치즈케이크의 팬이라면 치즈케이크 머핀이라는 하나의 멋진 진미를 함께 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요!
Danes bomo pripravili cheesecake mafine. Majhni, a okusni 머핀 so popolni za vsako priložnost – od zabav, piknikov, rojstnih dni, do preprostega uživanja doma ob skodelici kave ali čaja. In še enostavni za pripravo.
Cheesecake mafini so sladka kombinacija kremnega in okusnega cheesecake ter mehkih in rahlih muffinov, ki se stopijo v ustih.
Cheesecake mafini
재료
- 150 gr zdrobljenih ali mletih piškotov
- 60 gr stopljenega masla
- 300 gr polnomastnega kremnega sira, sobne temperature
- 100 gr sladkorja
- 2 veliki jajci, pri sobni temperaturi
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 레몬즙 1테이블스푼
- 1,5 žlice moke
- kozarec kisle smetane pri sobni temperaturi
- 딸기잼 약간
- jagode po okusu
지침
- Piškote zmešamo z maslom, dokler ne dobimo lepe in gladke zmesi, nato pa jo vlijemo v modelčke za maffine. Z žlico potlačimo in pogladimo.
- Kremni sir zmešajte s sladkorjem, postopoma dodajamo jajca, dokler se dobro ne poveže.
- Nato dodajte vaniljev ekstrakt, limonin sok, moko in spet počasi mešajte, dokler se ne poveže.
- Na koncu dodamo kislo smetano in vse premešamo.
- Nadev enakomerno porazdelite po piškotih v modelčkih za maffine.
- Pečemo v pečici, segreti na 160 stopinj, približno 15 minut, nato takoj vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi.
- Čez noč pustite v hladilniku.
- Naslednji dan postrežemo oblito z jagodno marmelado in/ali z dodatkom jagodičevja po okusu.
