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레시피: 푸딩과 딸기를 곁들인 크림 디저트

사진: 엔바토

지금은 여전히 딸기 시즌이므로 이 유혹적인 과일을 거부할 수 없을 것입니다.

Pred vami je hiter in enostaven recept za pripravo peciva. Jagode mu dajo tisto piko na i, zaradi česar je ta sladica še bolj okusna.

Pecivo s pudingom in jagodami

  • 요리법: 4
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 100 g riža
  • 우유 500ml
  • 물 100ml
  • 우유 100ml
  • 1 vanilijev puding
  • 설탕 80g
  • 바닐라 설탕 1개
  • 딸기

지침

  1. Riž dobro operemo in kuhamo v 500 ml mleka in 100 ml vode na majhnem ognju približno pol ure, v napol pokritem loncu.
  2. V 100 ml hladnega mleka dodamo 1 vanilijev puding, vanilijev sladkor in 80 g sladkorja. Dobro premešamo in vse skupaj dodamo k rižu.
  3. Skuhamo puding z rižem ob nenehnem mešanju.
  4. Jagode pretlačimo z vilicami, nato dodamo malo sladkorja in pustimo, da spustijo sok.
  5. Na dno kozarca damo mešanico pudinga in riža ter ga prelijemo s pretlačenimi jagodami (ali obratno). Po želji okrasimo s svežimi jagodami.

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