지금은 매실 시즌인데, 매실로 무엇을 만들지 모를 때가 있습니다. 매실 만두와 비슷한 맛이지만, 더 빨리 만들고 믿을 수 없을 만큼 크리미한 매실 케이크를 만들어보는 건 어떨까요?
Bodite drugačni, združite tradicijo in inovativnost. Cmoki iz dveh nadevov. Noro.
Slivovo pecivo
재료
- 자두 1. nadev
- 350 g drobtin
- 설탕 100g
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- 오일 100ml
- 2 žlici cimeta 2. nadev:
- 우유 1리터
- 설탕 150g
- 1 베이킹 파우더
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- 달걀 1개
- 160 g zdroba
- 버터 90g
지침
- Vse sestavine za 1 nadev zmešamo in odstavimo.
- Za 2. nadev – 300 ml mleka ločimo in zmešamo z vsemi sestavinami razen masla. 700 ml mleka zavremo, dodamo prejšnjo mešanico in kuhamo toliko časa, da se zgosti. Na koncu dodamo segreto maslo in premešamo.
- V pekač vlijemo polovico zmesi z drobtinami, nato razporedimo slive, nato drugi nadev in na koncu preostanek zmesi z drobtinami.
- Pečemo na 180 stopinjah (brez ventilatorja) približno 45 minut. Počakamo, da se ohladi in postrežemo.
