와인은 정상적인 한계 내에서 즐겨야 하는 고귀한 음료입니다. 와인을 좋아한다고 해서 알코올 중독자가 되는 것은 아닙니다. 과도한 음주가 해롭다는 것은 모두가 알고 있지만, 적당량의 와인을 마시면 건강에 예상치 못한 이점이 꽤 많습니다. 무엇보다도 체중 감량에 도움이 되고 암 위험을 줄여줍니다. 그럼 건강에 유익한 와인의 7가지 효과를 알아볼까요? 건배!
1. Vino pomaga pri izgubi telesne teže.
Resveratrol, “čudežna spojina”, ki jo najdemo v gozdnih jagodah in rdečem vinu, spreminja slabe maščobe v telesu v dobre ter tako pomaga pri porabi kalorij.
2. Vino zmanjša tveganje za nastanek nekaterih vrst raka.
Resveratrol lahko pomaga tudi pri zmanjšanju tveganja za nastanek nekaterih vrst raka, kot je rak na črevesju. Povzroči namreč, da se rast rakavih celic upočasni s tem, da se celice med seboj pojedo. Pravzaprav naj bi ta spojina delovala še dolgo po zaužitju vina.
3. Vino pomaga odgnati prehlad.
Obstaja kar nekaj dokazov, ki namigujejo, da zmerno pitje vina izboljša naš imunski sistem in tako za kar 40 odstotkov zmanjša tveganje za nastanek prehlada. Spet se lahko zahvalimo “čudežni spojini” resveratrol; ta nekako zavira odgovor imunskega sistema s prehladom.
4. Vino izboljša duševno zdravje.
Kozarec vina na dan naj bi pregnal sivino in depresijo iz našega življenja. To so odkrili v študiji sredozemske diete Predimed.
더 읽어보기: 과학적으로 입증된 초콜릿의 건강에 미치는 긍정적인 효과!
5. Vino pozitivno vpliva na naše zobe.
Študija iz leta 2014 naj bi dokazala, da vino deluje kot ustna vodica in tako pomaga v boju proti zobni gnilobi. Aktivna komponenta v grozdju ima namreč protimikrobni učinek na bakterije v ustih.
6. Vino za zdravo staranje.
To je pogosta modrost, ki prihaja iz Sredozemlja – zmerno pitje vina lahko namreč pomaga pri elegantnem staranju in nas hkrati ohranja mlade v kombinaciji z zdravim in dejavnim življenjskim slogom. Majhne količine resveratrola namreč na dolgi rok upočasnijo staranje telesa.
7. Vino varuje naš vid.
Čeprav preveč vina povzroči dvojni vid, naj bi majhne količine rdečega vina varovale pred izgubljanjem vida. Resveratrol naj bi namreč ustavljal nenormalno rast novih krvnih žil v očesu (angiogeneza). Angiogeneza po navadi vodi do izgube vida v starosti ali pa celo do drugih motenj vida.
Vse te koristi pitja vina prihajajo iz zmernega pitja vina, torej pitja v majhnih količinah. Če vina ne pijemo, to ni razlog, da bi ga zdaj morali začeti. A če smo ljubitelji dobre kapljice, lahko majhne količine vina prispevajo k boljšemu zdravju.
Priporočena dnevna količina vina za moškega je do dva decilitra in pol na dan, za žensko pa do dva decilitra na dan.