Wijn is een nobele drank die binnen normale grenzen moet worden genoten. Alleen omdat we van wijn houden, wil nog niet zeggen dat we alcoholisten zijn. We weten allemaal dat overmatig alcoholgebruik schadelijk is, maar precies de juiste hoeveelheid wijn biedt nogal wat onverwachte voordelen voor onze gezondheid. Het helpt onder andere bij het afvallen en vermindert de kans op kanker. Laten we dus de zeven effecten van het drinken van wijn ontdekken die een gunstig effect op onze gezondheid zullen hebben. Proost!
1. Wijn helpt je af te vallen.
Resveratrol, een "wondermiddel" dat voorkomt in wilde bessen en rode wijn, verandert slechte vetten in het lichaam in goede, waardoor calorieën worden verbrand.
2. Wijn vermindert het risico op bepaalde soorten kanker.
Resveratrol kan ook helpen het risico op bepaalde soorten kanker, zoals darmkanker, te verminderen. Het zorgt er namelijk voor dat de groei van kankercellen vertraagt doordat de cellen elkaar gaan opeten. Er wordt zelfs gezegd dat deze verbinding werkt lang nadat de wijn is geconsumeerd.
3. Wijn helpt verkoudheid af te weren.
Er zijn nogal wat aanwijzingen dat het drinken van wijn met mate ons immuunsysteem verbetert en daarmee het risico op verkoudheid met maar liefst 40 procent vermindert. Nogmaals, we kunnen de "wonderstof" resveratrol bedanken; dit onderdrukt op de een of andere manier de reactie van het immuunsysteem op verkoudheid.
4. Wijn verbetert de geestelijke gezondheid.
Een glas wijn per dag zou grijsheid en depressie uit ons leven bannen. Dit werd ontdekt in de Predimed Mediterrane dieetstudie.
LEES VERDER: De positieve effecten van chocolade op de gezondheid, die wetenschappelijk bewezen zijn!
5. Wijn heeft een positief effect op ons gebit.
Een studie uit 2014 beweerde te bewijzen dat wijn werkt als mondspoeling en tandbederf helpt bestrijden. Het actieve bestanddeel in druiven heeft een antimicrobieel effect op bacteriën in de mond.
6. Wijn voor gezond ouder worden.
Dit is een algemene wijsheid die afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied - het drinken van wijn met mate kan ons helpen gracieus ouder te worden en ons tegelijkertijd jong te houden in combinatie met een gezonde en actieve levensstijl. Kleine hoeveelheden resveratrol vertragen de veroudering van het lichaam op de lange termijn.
7. Wijn beschermt ons gezichtsvermogen.
Hoewel te veel wijn dubbelzien veroorzaakt, wordt aangenomen dat kleine hoeveelheden rode wijn beschermen tegen verlies van het gezichtsvermogen. Van resveratrol wordt gezegd dat het de abnormale groei van nieuwe bloedvaten in het oog stopt (angiogenese). Angiogenese leidt meestal tot verlies van gezichtsvermogen op oudere leeftijd of zelfs tot andere gezichtsstoornissen.
Al deze voordelen van het drinken van wijn komen voort uit het met mate drinken van wijn, dat wil zeggen, het drinken ervan in kleine hoeveelheden. Als we geen wijn drinken, is dat geen reden om nu te beginnen met drinken. Maar als we fan zijn van een goede druppel, kunnen kleine hoeveelheden wijn bijdragen aan een betere gezondheid.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid wijn voor mannen is maximaal twee en een halve deciliter per dag en voor vrouwen maximaal twee deciliter per dag.
