진정한 마술 트릭인 보이지 않는 사과 케이크라는 프랑스 명물을 소개합니다!
왜 보이지 않는 사과 케이크? 반죽에서 찾을 사과 층이 보이지 않기 때문입니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 이 케이크는 테이블에서 눈에 띄지 않을 것입니다. 사실, 안에 숨어있는 놀라운 맛 때문에 모두를 놀라게 할 것입니다.
준비는 매우 간단하고 많은 시간이 필요하지 않습니다. 그 결과 세련된 맛과 크리미한 질감의 맛있는 케이크가 탄생했습니다. 중요한 비밀을 잊지 마세요 - 최대한 얇게 썬다 사과. 이것은 더 많은 레이어를 보장하고 완벽하게 혼합된 맛의 조화를 즐길 수 있습니다.
비디오를 보고 이 마법의 사과 케이크를 만드는 데 무엇이 필요한지 보여주세요.
보이지 않는 사과 케이크
재료
- 밀가루 50g
- 베이킹 파우더 1봉지(15g)
- 소금 1꼬집
- 계란 3개
- 설탕 30g
- 우유 100ml
- 기름 20g
- 바닐라 추출물
- 잘 익은 사과 800g
지침
- 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 섞는다.
- 혼합물이 하얗게 될 때까지 설탕으로 계란을 치십시오. 휘젓는 동안 오일, 우유 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더의 혼합물을 섞는다.
- 사과 껍질을 벗기고 칼로 얇게 자릅니다.
- 계란 혼합물을 사과 위에 붓고 잘 섞어서 각 조각을 코팅합니다.
- 200도에서 35~40분간 굽는다. 케이크가 식으면 틀에서 꺼내 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌립니다.
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