감자에 싹이 났나요? 그렇다면 조심해야 합니다. 싹이 트는 발아 괴경에는 독성 물질이 포함되어 있을 수 있습니다. 그러므로 아직 먹을 수 있는 것과 버려야 하는 것을 배우고 인식하는 것이 필요하다.
요리
불과 얼음의 나라 아이슬란드에서는 빵을 오븐이나 오븐에 굽지 않고 땅에 묻어 지열에너지를 활용해 빵을 굽습니다. 아이슬란드에서 빵이 어떻게 만들어지는지 알아보세요.
이제부터 빵 애호가들은 통밀가루로 만든 장인 빵을 맛볼 수 있는 최초의 부티크 장인 베이커리인 Kuche에서 베이커리 별미를 즐길 수 있습니다.
요즘은 기본적인 주방용품이 없는 일상생활은 상상조차 하기 어렵습니다. 식습관과 전 세계 미식 트렌드가 변화하고 있으며, 기술이 발전함에 따라 새로운 요리 방식과 주방 도구 사용 방식이 등장하고 있습니다.
우리 어머니와 할머니들이 주방 저울 없이 어떻게 요리를 하셨는지 궁금하신가요? 몇 그램의 소금이나 설탕을 첨가하는지 모르고 어떻게 맛있는 요리를 만들 수 있겠습니까?
염색용 계란 요리는 '고전적인' 계란 요리와 다릅니다. 염색을 위해 계란을 제대로 삶는 방법은 무엇입니까?
오늘은 무엇을 요리하고 싶으신가요? 익숙한 질문인가요? 또한 우리가 이 질문을 다시는 묻지 않아도 되도록 솔루션을 발명한 캘리포니아주 산타로사의 리즈 다우니 자매와 사라 다우니 자매에게도 감사드립니다. 그리고 이 솔루션을 Foodie Dice라고 합니다.
터키 커피 애호가들에게 주목하세요! 우리는 여러분을 위해 터키식 커피를 준비하는 새로운 방법을 가지고 있습니다. 이는 전통적인 과정이기 때문에 실제로 새로운 것은 아닙니다. 뜨거운 모래에서 요리하기. 당신이 터키 커피를 진정으로 마시는 사람이라면 준비가 일종의 의식이라는 것을 알고 있으므로 이러한 유형의 준비에 평소보다 조금 더 시간이 걸리면 불필요하지 않을 것입니다. 요르단 아카바 시에서 터키 커피가 전통적인 방식으로 양조되는 방법을 보여주는 비디오가 나왔습니다.
모든 냄새와 맛 중에서, 잘 익은 와인은 축제 분위기를 가장 잘 불러일으키는 와인입니다. 제이미 올리버는 이 음료를 '컵 속의 크리스마스'라고 불렀습니다.
이번에는 요리학원 도시셰프와 함께 가을의 첫 날을 기념하며 함께 했습니다. 이것은 진정한 가을 요리와 진미를 도시에 가져왔고, 약간 추운 날에도 입맛을 즐겁게 했습니다. 잼니카 행사의 상쾌한 공식 가이드와 함께 새롭게 단장된 보쉬 앤 지멘스 살롱에서 밤과 버섯과 함께하는 요리를 탐색하고, 새우와 함께 여름에 마지막 작별을 고했습니다.
Rimljani so znani po tem, da so radi dobro jedli … ampak ne bi mogli reči, da tudi po današnjih standardih. Na jedilniku so se med drugim lahko znašli polnjeni seski mladih svinj, polhi v medu, svinjske maternice in polži na različne načine, po nekaterih podatkih pa celo žirafe. V Mestnem muzeju Ljubljana so prepričani, da so se rimske kulinarične navade zasidrale tudi v Emoni, zato vas vabijo na kuharsko delavnico po navdihu Emone.