평범한 팬케이크가 질렸다면 이 레시피를 따라해보세요! 특이한 재료지만 맛은 훌륭합니다.
미국식 팬케이크는 일반적으로 밀가루, 계란, 우유, 베이킹파우더를 반죽하여 준비하고 철판이나 팬 위에서 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨냅니다. 일반적으로 버터와 시럽과 함께 제공되지만 과일, 견과류 또는 휘핑 크림을 얹을 수도 있습니다.
최근 몇 년간 더 건강한 식습관에 대한 추세가 커지면서 일부 사람들은 아침 식사에 더 영양가 있는 재료를 포함할 수 있는 조리법을 찾고 있습니다.
오트밀과 시금치 팬케이크를 소개합니다.
오트밀과 시금치 팬케이크
재료
- 오트밀 1/2컵
- 우유 1/4컵
- 어린 시금치 한줌
- 잘 익은 바나나 1개
- 달걀 1개
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 소금 한 꼬집
지침
- 오트밀, 우유, 시금치, 바나나, 베이킹 파우더, 바닐라, 소금을 믹서기에 넣습니다.
- 반죽은 팬케이크와 동일합니다. 작은 국자로 팬 중앙에 붓고 양면을 덮어 볶습니다.
- 원하는 반찬과 함께 제공됩니다.
