해리 왕자와 신혼 메건 공주의 왕실 결혼식에 깊은 인상을 받았다면, 리셉션에서 왕실 부부가 하객들에게 대접했던 실제 왕실 웨딩케이크 레시피를 저희가 가지고 있다는 사실에 분명 기뻐하실 것입니다.
해 크림 케이크 왕실 결혼식부터 해리 왕자와 메건 마클 공주, 시럽의 완벽한 조합으로 당신을 기쁘게 할 것입니다 레몬과 엘더베리에서.
로얄 웨딩 케이크 재료:
반죽 재료:
- 베이킹파우더 2개
- 계란 5개
- 밀가루 300g
- 버터 300g
- 설탕 300g
- 엘더베리 시럽 3테이블스푼
레몬 및 엘더베리 시럽 재료:
- 레몬 2개의 즙
- 엘더베리 시럽 8테이블스푼
크림 성분 :
- 가루 설탕 280g
- 녹인 버터 130g
- 우유 1~2테이블스푼
- 레몬 주스
- 엘더베리 시럽 1테이블스푼
왕실 웨딩케이크 준비:
오븐을 섭씨 180도로 예열하세요. 그릇에 베이킹 파우더와 밀가루를 조심스럽게 섞습니다. 다른 그릇에 버터, 설탕, 엘더베리 시럽을 준비하고 섞어 균일한 덩어리를 만듭니다. 그런 다음 한 번에 계란을 하나씩 조심스럽게 추가하십시오. 마지막에 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 넣으십시오.
베이킹 페이퍼를 약 20cm 깊이로 두 개의 베이킹 트레이에 깔아주세요. 혼합물을 베이킹 접시에 붓고 약 25분 동안 굽습니다. 반죽이 구워지면 반으로 자르고 그 위에 엘더베리와 레몬시럽을 부어주세요. 케이크가 시럽을 흡수할 수 있도록 20분 동안 그대로 둡니다.
슈거파우더, 버터, 우유, 레몬을 전동믹서로 잘 섞은 뒤 레몬즙과 엘더베리 시럽을 넣고 섞습니다.
비스킷 위에 크림을 바르고 하나씩 쌓아주세요. 마지막으로 케이크 전체에 크림을 바르고 냉장고에 넣어 식혀 굳혀주세요. 케이크를 꽃으로 장식하는 것이 좋습니다. 좋은 (왕실) 실행!
