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레시피: 석류 샴페인 슈프리처, 화려함이 가미된 토스트

사진: 엔바토

샴페인의 거품이 석류의 달콤하고 시큼한 향과 만나면 멋진 음료인 석류 샴페인 슈프리처(Pomegranate Champagne Spritzer)가 탄생합니다. 축하 행사, 모임 또는 단순히 하루를 밝게 하기 위해 완벽한 이 스파클링 음료는 세련미와 풍미가 상쾌하게 조화를 이루고 있습니다. 이 간단한 레시피를 따라 나만의 반짝이는 간식을 만들어보세요.

특별한 날을 축하하거나 단순히 호사스러운 순간을 즐기려는 경우에도 석류 샴페인 슈프리처 확실히 모든 모임에 추가되었습니다 만지다 마법.

석류 샴페인 슈프리처

  • 요리법: 4
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 석류 주스 1컵(갓 짜낸 것 또는 상점에서 구입한 것)
  • 차가운 샴페인 또는 스파클링 와인 1병
  • 과일 시럽 1/4컵(취향에 따라 조정)
  • 장식용 신선한 석류
  • 장식용 민트 잎
  • 얼음 조각

지침

  1. 신선한 석류를 사용하는 경우에는 반으로 자른 후 감귤주서기나 블렌더를 사용하여 즙을 짜냅니다. 주스를 걸러내어 과육이나 씨앗을 제거합니다. 또는 매장에서 구입한 100% 석류 주스를 사용해도 됩니다.
  2. 작은 냄비에 물과 설탕을 같은 비율로 섞습니다. 혼합물을 중간 불로 가열하고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 슈가시럽을 식힌 후 사용하세요.
  3. 피처에 신선한 석류 주스와 원하는 양의 단순 시럽을 섞습니다. 단맛은 기호에 맞게 조절하세요.
  4. 주사기를 차갑게 유지하기 위해 각 유리에 얼음 조각을 채웁니다.
  5. 석류 주스 혼합물을 각 잔에 붓고 1/3 정도 채웁니다.
  6. 석류 혼합물 위에 식힌 샴페인이나 스파클링 와인을 부드럽게 붓습니다.
  7. 풍미와 시각적 매력을 더하기 위해 각 잔에 신선한 석류 몇 개를 추가합니다. 민트잎으로 장식해 상큼함을 더해보세요.
  8. 긴 스푼을 사용하여 재료를 부드럽게 섞고 맛이 잘 섞이도록 합니다.

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