Hoewel we soms in de verleiding komen om iets nieuws te proberen bij een brunch, komen we altijd weer terug bij onze grootste liefde: de eiersandwich! Bij jou niet, zeg je? Dan heb je de juiste nog niet gevonden. Hier presenteren we je de top 10 eiersandwiches die zeker indruk zullen maken.
1. Sendvič z jajci in slanino na francoski način
Na popečen kruhek položimo hrustljavo zapečeno slanino, dopolnimo s penasto umešanimi jajci in nadgradimo s slastno paradižnikovo omako. Mmm, naj se pojedina prične!
2. Mafin z jajčkom
V kolikor premoremo nekaj kuhinjskih spretnosti, si vzamemo čas in pripravimo slane mafine, v katere “skrijemo” jajčka. Maso (ki ji dodamo nasekljano čebulo in po želji kaj mesnega) do polovice vlijemo v modelček za mafine, dodamo jace in prelijemo do vrha.
3. Vegetarijanski super-sendvič
Ciabatta, umešana jajčka, avokado in … v pečici pečen krompirček. Odlična izbira za brunch, ki sledi preplesani sobotni noči.
4. Sendvič z jajcem na oko
Tudi sendvič s pečenim jajcem na oko “potolaži” v trenutku. Za piko na i dodamo nekaj kapljic čilijevega ali bazilikinega olja. Omamno!
5. Toast iz francoske štruce
Ste že poskusili narediti toast iz česa drugega kot iz toasta? Francoska štruca bo zapečena še bolj prijetno hrustljava in vabljiva, še posebej, če med polovici položimo nekaj svojih najljubših “sendvič sestavin”. Ne pozabimo na mocarelo!
LEES VERDER: Jernejkitchen - de meest "Pinterest-vriendelijke" Sloveense culinaire blog
6. Hamburger s pečenim jajcem
Bombetka, rukola, pečeno jajce, bazilika in popečena slanina, ki jo lahko zamenjamo tudi s posušenimi paradižniki.
7. Mafin s pleskavico in jajcem
V kolikor nam od včerajšnjega piknika v hladilniku ostane kakšna pleskavica, jo stisnemo med polovici “mafin” kruhka in obložimo z umešanimi jaci, katerim med pečenjem dodamo nekaj svojega najljubšega sira. Ne pozabimo na začimbe!
8. Sirov toast s pestom in robidami
Slane kruhove šnite premažemo s pestom, dodamo robide in mocarelo ter popečemo v toasterju. Obložimo z najljubšo solato in uživamo.
9. Kmečki kruh s pečenim jajcem
Dve rezini kmečkega kruha položimo v pečico in zapečemo z nekaj rezinami mocarele. Ko se ta hrustljavo zapeče, med polovici položimo jajce in na čebuli popečeno papriko.
10. Kajzarce z jajčki in avokadom
Kajzarca, avokado, jajčka na naš najljubši način in stare dobre kumarice. Dober tek!
Aangepast van: refinery29.com
