3 smoothies voor een mooie lijn: groene smoothies, detox smoothies en smoothies om het lichaam wakker te schudden

Smoothies soortgelijke dranken verschenen voor het eerst in de jaren dertig aan de westkust van de Verenigde Staten. Ze werden gemaakt van fijngemalen vers fruit, vruchtensap en ijs. Aanvankelijk waren ze alleen populair bij liefhebbers van gezonde en precieze voeding, maar tegenwoordig zijn ze bijna overal te vinden gezonde eettrend. De redenen voor de populariteit van smoothies zijn vooral dat ze dat zijn snel bereid, gezond, vullend, bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten, die nodig zijn voor de normale werking van het organisme. Tegenwoordig bereiden we zowel fruit- als groentegerechten, waarin we verschillende voedingsadditieven kunnen mengen.

1. Groene 'exoten'

Ingrediënten

• grotere appel
• 2 kopjes spinazie
• 3 theelepels gehakte koriander
• 1 citroen
• 1 kopje vers geperst sinaasappelsap
• 2 theelepels gember
• 1/3 van een banaan
• 1 theelepel kaneel

Hak alle ingrediënten fijn en doe ze in een blender. Mix totdat er een homogeen mengsel ontstaat.

2. Detox-smoothies met bosbessen en frambozen

Ingrediënten

• 1 kopje verse of bevroren bosbessen
• 1 kopje verse of bevroren frambozen
• 1 kopje fruityoghurt
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1,5 cm vers geraspte gember
• water

Hak alle ingrediënten fijn en doe ze in een blender. Mix totdat er een homogeen mengsel ontstaat. Geniet van de vruchten van bessen, want ze bevatten een echte schat aan gezondheid.

3. Het perfecte drankje om het lichaam wakker te schudden

Ingrediënten

• 1 pompelmoes
• 1 peer
• geraspte citroenschil (hoeveelheid naar wens)
• geraspte gember (hoeveelheid naar wens)
• 1 theelepel honing
• 2 dl water

Meng alle ingrediënten in een blender tot het mengsel homogeen wordt. Grapefruits, citroenen en gember maken deze drank buitengewoon smakelijk. In de traditionele geneeskunde wordt gember gebruikt tegen verkoudheid, hoesten, ontstekingen en vermoeidheid, en om de bloedsomloop te verbeteren.