Ui. We zijn er dol op in soep, in salades, op de grill... Maar laten we eerlijk zijn: niemand wil dat zijn keuken drie dagen na het eten nog naar een mortadella-uiensandwich ruikt. Zeker niet als een houten snijplank naar tranen en verloren romantiek ruikt, elke keer dat je fruit snijdt. Heb je je ooit afgevraagd hoe je die nare geur uit je board krijgt, lees dan verder.
Wij presenteren u 4 bewezen, natuurlijke en ongewoon therapeutische trucs die u zullen helpen houten plank teruggebracht tot het niveau van vers gezaagd hout (of in ieder geval bijna).
1. Zout en citroen – een natuurlijk ontsmettingsmiddel waar zelfs een middeleeuwse apotheek jaloers op zou zijn
Zout – de beste scrub voor je board, en citroen – de citruskoningin die desinfecteert, ontvet en opvrolijkt.
Het proces is net zo eenvoudig als het snijden van brood (pas wel op je vingers!):
- Bestrooi de plank rijkelijk met grof zeezout. Wees niet zuinig, dit is pure detox-therapie.
- Snijd een citroen doormidden en wrijf het zout er voorzichtig maar grondig mee over de plank. Het is alsof je een massage krijgt met citroensorbet.
- Laat het 5 tot 10 minuten intrekken zodat de natuur zijn werk kan doen. Spoel het daarna af met heet water en dep het droog, net als een baby na een bad.
2. Zuiveringszout – meer dan alleen oma's wonderpoeder
Als natriumbicarbonaat Als we de situatie niet kunnen oplossen, moeten we waarschijnlijk een exorcist bellen.
Maak een dikke pasta van zuiveringszout en water (een paar druppels zijn voldoende), breng het aan op het bord en schrob het oppervlak voorzichtig met een spons of zachte borstel. Na 10 minuten zou het bord weer fris moeten zijn – gewoon afspoelen en goed laten drogen. Ruikt u naar uien? Poef! Net als jouw maandag om 8:00 uur – spoorloos verdwenen.
3. Azijn – ruikt naar een schoonmaakafdeling, maar werkt als een wondermiddel
Alcoholische azijn of appelazijn, afhankelijk van wat u het liefst in uw voorraadkast heeft staan.
Dompel een doek in azijn en veeg het bord ermee schoon. Geen complicaties. Laat het een paar minuten intrekken zodat de uiengeur kan verdwijnen (en geniet van de zure aromatherapie). Spoel het daarna af met water. En ja, nu kunt u weer aardbeien snijden zonder de ui te proeven!
4. Water = vriend van de hygiëne, maar vijand van hout
Als er één ding is waar een houten plank niet tegen kan, dan is het wel... nat worden. Droog het na het wassen altijd goed af, bij voorkeur met een handdoek, en laat het daarna een paar minuten aan de lucht drogen.
En een bonustip voor iedereen: smeer het regelmatig in! Minerale olie voor planken of kokosolie beschermt het hout niet alleen, maar werkt ook als een natuurlijke barrière tegen onaangename geuren.
Conclusie
Ui – één, bord – nul. Met bovenstaande trucs wint u eenvoudig de strijd tegen geurtjes. En als iemand er nog steeds aan twijfelt dat de natuur de krachtigste reiniger is, laat hem dan eens met een citroen over het bord wrijven. We zullen zien wie het laatste woord heeft.
