Eetgewoonten veranderen in de loop van de tijd in verschillende culturen. Sommige gerechten die we als traditioneel kennen, worden van generatie op generatie bewaard, terwijl andere na verloop van tijd in de vergetelheid raken.
Dat mensen altijd al creatief waren in de keuken, bewijzen veel gerechten uit het verleden. Welke 7 bijzondere soorten voedsel, met een breed scala aan smaken in verschillende vormen, waren vroeger bijzonder geliefd bij mensen?
1. Cranberrykaarsen
Hellman's, een bedrijf dat vooral bekend is om zijn mayonaise, verraste mensen in de jaren zestig met een reclame waarop een salade met cranberrykaarsen te zien was.
2. Gelei salade
Vroeger aten mensen salades op basis van gelei, die meestal werden gegarneerd met vlees, groenten of fruit.
3. Bevroren kaas
Een bevroren kaassalade met broccoli ziet er alles behalve smakelijk uit.
4. Bananen met ham en hollandaisesaus
Hollandaisesaus wordt gemaakt van boter en eidooiers. Het wordt gebruikt als topping voor gepocheerde groenten, salades en vis, en was vroeger geliefd in combinatie met bananen en ham.
5. Hamburgers uit blik
Hamburgers uit blik zijn makkelijk te bereiden, maar er zijn veel twijfels over de kwaliteit ervan. Dit is waarschijnlijk de reden waarom ze nog niet zo lang verkrijgbaar zijn.
6. Ananas met worst en wortelen
Als u besluit dit gerecht te bereiden voor een familiediner met uw dierbaren, zult u zeker veel verbaasde blikken krijgen.
7. Gelatine met wortelen
Wortelgelatine is op zichzelf al ongebruikelijk, maar met de toevoeging van dadels ziet het er nog specialer uit.
