Tel-Aviv pomeni v hebrejščini Grič pomladi, vendar kljub svojemu imenu ni v mestu niti enega griča, zato pa lahko skoraj na vsakih 50 metrov najdemo kakšno kavarno in v mestu ne moremo ostati lačni. Konglomerat judovskih priseljencev, praktično s celotne zemeljske oble, je s seboj prinesel tudi svoje jezike, kulturo, navade in seveda recepte...