Ruiken we iets exotisch, en is het geen Chinees of Mexicaans eten, dan ben je bij het Afrikaanse restaurant Arcana, gevestigd in het POP TV-gebouw, aan het juiste adres. Ze hebben buiten een grote tuin waar ze lunches serveren. We drinken koffie of sap in de lobby en in de Afrikaanse eetzaal wacht ons een echte ervaring. Muren...

Vanaf mei is het centrum van Ljubljana rijker aan een ander restaurant, dat alle liefhebbers van de exotische keuken zeker zal plezieren. het da bu da thai restaurant op šubičev cesta verrast met authentieke Thaise gerechten en ingrediënten die meerdere keren per week rechtstreeks uit Thailand worden aangevoerd. sfeer met...

Het restaurant abecedarium bevindt zich op de vismarkt in het hart van Ljubljana. het is interessant dat het restaurant zich in het oudste huis van Ljubljana bevindt, waar ook een trompettist uit Primož woonde. Daarom dankt het zijn naam aan het eerste Sloveense gedrukte boek. in de warmere maanden kunnen we ons verfrissen in de grote tuin, waar we...

Goede koffie is geen geheim, maar een kunst. Dat is precies waar ze zich van bewust zijn bij Coffeeshop Company, dat onlangs in Slovenië haar eerste loungehoek opende in winkelcentrum Europark in Maribor. Het café biedt Coffe To Go of koffie to go. Er wordt ons een grote verscheidenheid aan verschillende koffiedranken gepresenteerd...

In het hart van de Goriška-brd, in het dorp Medana, ligt de hoeve Belica, waar we verwend worden met de huiselijke Briška-keuken die zich aanpast aan de moderne manier van eten. Ze maken en rijpen hun eigen prosciutto en ander vlees in hun hamfabriek, ze produceren olijfolie en azijn in hun eigen azijnfabriek, ze wachten elke dag op ons...

Wanneer we besluiten om op reis of een korte vakantie te gaan in de Logar-vallei, en al het natuurschoon gepaard gaat met de geur van lekker eten, is een bezoek aan het Raduha-pension de juiste beslissing. De vierde generatie zorgt al sinds jaar en dag voor de culinaire geneugten, waardoor zij de traditie in de keuken in stand houden, die in combinatie met de constante zoektocht naar nieuwe smaken nog steeds...

De toeristische boerderij Firbas ligt in het dorp Cogetinci in Slovenske Gorice en biedt gasten echt contact met de natuur. De Firba's verwennen ons met authentieke huisgemaakte gerechten, waarbij ze vooral vlees uit de Prleš tünka gebruiken. Prleška tünka is gerookt of geroosterd varkensvlees in een houten bakje. ...

Restaurant Pavel & Pavel 2 is een restaurant met een rijke familietraditie, gelegen in de prachtige, ommuurde mediterrane badplaats Piran, die is versierd met een rijk cultureel erfgoed. In 1692 werd hier de beroemde violist en componist Giuseppe Tartini geboren. Zijn geboorteplaats en het centrale plein waar...