Voor het deeg: 500 dkg bloem 250 dkg boter 1 eetlepel zure room 1 eetlepel witte wijn 1 mespunt geraspte steranijs 2 vanillesuiker Voor de vulling: 1/2 kg verse perziken of nectarines, in blokjes gesneden 10 dkg bruine suiker 2 vanillesuiker 1 ...
Samengevoegd3 september 2013
Artikelen6.963
Editor is een generieke gebruikersnaam die wordt gebruikt door de snelle vingers van een webmaster. Hij schrijft vooral over die snelle dingen die je absoluut meteen moet weten.
Ingrediënten: geroosterde kalkoenfilet in plakjes gesneden, gekookt ei, gesneden verse tomaten, zwarte olijven, tuinkers, olijfolie, balsamicoazijn, grove peper, piranhazout, Bereiding: Vul het bord met sla, tomaten, zwarte olijven en in plakjes gesneden. ..
Ingrediënten voor twee personen: 800 - 1000 g zeebaars of zeebrasem 2 eetlepels zeezout 1 dl olijfolie 2 dl witte wijn 2 kopjes visbouillon 2 prei 2 courgette 4 aardappelen Bereiding: Snijd de vis dwars over de buik en maak de binnenkant grondig schoon en spoel af onder stromend water...
Ingrediënten voor citroenijs: 50 dkg suiker, 1 liter water, 5 citroenen, 2 eiwitten, 3 dkg poedersuiker, Ingrediënten voor citroengelei: 1 dl heet water, 0,3 dcl water, geraspte schil van een citroen , 1 dcl gezeefd citroensap, 2 eetlepels poedersuiker, 3 eetlepels gelatine in ...
Ingrediënten voor 4 personen: 0,5 kg aardappelen 1 dl olijfolie 10 dag handvol zout Bereiding: Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar in gezouten dille. Bak in een andere bak apart de rucola, waaraan we de gekookte aardappelen toevoegen en een beetje water waarin ze gekookt zijn. Laten we toevoegen...
Ingrediënten voor 4 personen: 0,5 kg zeevruchten (garnalen, inktvis, kokkels, garnalen) 2 eetlepels olijfolie 4 kleine kopjes rijst 1 kleine rode ui 0,1 liter witte wijn 0,5 liter visbouillon tamarinde, zout, peper, peterselie Bereiding : In olijfolie ...
Ingrediënten voor 4 personen: 0,5 kg fudge, 12 garnaalrapen, bosje knoflook, peterselie, gedroogde tomaten, 0,1 dcl witte wijn, 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, 2 eetlepels olijfolie Bereiding: Kook de fudge in gezouten dille. Bak in olijfolie in een kom...
Ingrediënten voor 4 personen: boekweitnoedels, knoflook, artisjokharten, witte wijn, Parmezaanse kaas, olijfolie, boter Bereiding: Knoflook toevoegen aan olijfolie, fruiten tot geurig en meteen witte wijn erbij gieten. We voegen artisjokharten toe en een beetje soepbasis en alles...
Ingrediënten voor 4 personen: 40 dkg polenta, 20 dkg kwark, 2 eetlepels zure room, een lepel olijfolie, een snufje zout en peper. Kwark en zure room...
Ingrediënten voor 4 personen: in plakjes gesneden venkel 4 sneetjes brood 15 dkg mozzarella in plakjes 8 g boter zout, gemalen peper, teentje knoflook, olijfolie Bereiding: sneetjes brood besmeren met gesneden teentjes knoflook, boter en besprenkelen met olijfolie. Voeg wat zout toe en...
Ingrediënten voor 4 personen: Mascarponeroom: 2 eieren, 350 g mascarponeroom, 1 vanillesuiker, 8 dkg suiker, johannesbroodkoekje: 15 dkg gemalen johannesbrood, 10 dkg witte bloem, 3 eieren, 5 dkg suiker, 1 vanillesuiker, 1 bakpoeder Bereiding: Voor...
Ingrediënten voor 4 personen: 200 g witte polenta, 8 dl dille, 1 eetlepel boter, 180 g gepureerde kwark, snufje fijngehakte kruiden, zout, mespuntje nootmuskaat, eetlepel olijfolie. : Kook de witte polenta volgens de gebruiksaanwijzing in ...