Sommige mensen houden zich strikt aan de houdbaarheidsdatum en niemand kan hen ervan overtuigen iets na de houdbaarheidsdatum te gebruiken. Anderen daarentegen veranderen de data niet, omdat ze de regel volgen dat de markeringen op de verpakking slechts een richtlijn zijn, waarmee fabrikanten zichzelf wettelijk verzekeren. Nou ja, misschien zijn degenen die alles wat verlopen is strikt weggooien slim, want je zult verrast worden door de lijst met dingen die we ondanks de houdbaarheidsdatum gebruiken, maar beseffen het niet.