fbpx

BMW's restaurant EssZimmer kreeg zijn eerste Michelinster

Slechts acht maanden na de opening van het gastronomische restaurant "EssZimmer" in BMW Welt verdienden Bobby Bräuer en zijn team een Michelin-ster. "EssZimmer" sloot zich in een recordtijd aan bij de groep van de beste Duitse restaurants.

Glavni kuhar Bobby Bräuer.
Glavni kuhar Bobby Bräuer.

»Navdušen sem in ponosen. Z ‘EssZimmer’ v Münchnu sem sklenil krog, ki sem ga z osvojitvijo prve zvezdice začel z restavracijo »Königshof,« hij zei Bobby Bräuer po objavi nagrajencev. Uveljavljeni münchenski podjetji BMW En Feinkost Käfer sta gastronomsko partnerstvo sklenila oktobra 2012. Gastronomski koncept je zasnovan za različne skupine obiskovalcev. Poleg visoke kuhinje ekskluzivne restavracije »EssZimmer«, Feinkost Käfer upravlja tudi bistro »CooperS« v pritličju zgradbe; restavracijo »Bavarie« in kavarno »Biker’s Lodge« v srednjem nadstropju; poleg tega pa organizira in nudi gostinske storitve na številnih dogodkih v BMW Welt.

Restavracija EssZimmer.
Restavracija EssZimmer.

Ambient izžareva vrhunskost in udobje: Najboljši izbrani materiali in topli barvni odtenki navdajo restavracijo s 45 sedeži z luksuzno, a prijetno avro. Izjemne kuhinjske mojstrovine gurmanskega šefa, impresivna vinska karta, prvovrstna postrežba in možnost najema osebnega šoferja BMW pri BMW Welt poskrbijo, da je večer v »EssZimmer« nepozabno doživetje.

Pogled na BMW Welt.
Pogled na BMW Welt.

Meer informatie

Openingstijden: od torka do sobote, od 18:00 naprej
Kapaciteta: približno 45 oseb
Kontakt: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Webpagina: esszimmer-muenchen.de

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.