In de lucht

Er zijn maar weinig restaurants waar we tijdens de lunch gestoord worden door een opstijgend of landend vliegtuig. Daarom is een bezoek aan het Lesce Airport Restaurant, dat u ziet als u over de hoofdweg richting Jesenice rijdt, uniek en onvergetelijk. Dit is ook hun keuken, die wordt aangevuld met verschillende ...

Odkrili smo še en eleganten kotiček za druženje ob izbrani hrani in pijači v prijetnem ambientu. Restavracija Podvin, ki se nahaja v mirni oazi med Julijskimi Alpami in Karavankami, ob regionalni cesti med Ljubljano in tunelom Karavanke, je del kompleksa nekdanje podvinske graščine, zgrajene v 13. stoletju. Duh ...

Ko si med vikendom privoščimo izlet na morje, je le še pravi gurmanski užitek tisto, kar manjka do popolnega doživetja. Že od nekdaj po njem slovi gostilna Ribič, ki nam poleg slastnih morskih dobrot ponuja sproščen obrok s prelepim pogledom na Sečoveljske soline v senci sto in več let starih oljk. Tik ...

Le nekaj metrov od zdraviliškega parka v Rogaški Slatini so pred dvema mesecema odprli prvi vegetarijanski hotel v Sloveniji – Izvir Manzato. Ponudba hrane v tem hotelu je zelo specializirana. Na mizo bomo dobili le brezmesne obroke, seveda z ustrezno beljakovinsko sestavo. Vegetarijanski način prehranjevanja so v ...

Boerderijtoerisme Mahnič ligt vlakbij de grensovergang Dragonj in de richting van Sv. Petrus. Zoals alle herbergen aan zee hebben ze een breed scala aan lokale specialiteiten. Hun typische menu bestaat uit minestrone, kaas en prosciutto, gebakken kip in een broodoven met kool en...

Atrium is te vinden in het oude stadscentrum van Ljubljana. iv. het culinaire aanbod van het restaurant is zeer divers, en hun specialiteit en specialiteit is de bereiding van gerechten onder het fornuis en de oven. het is de oudste en gezondste manier om voedsel te bereiden op het Balkanschiereiland. ze bereiden lamsvlees, geit, kalfsvlees en heerlijke...

Papala is het eerste veganistisch-vegetarische restaurant in Gorenjska, waar gasten uit heel Slovenië komen voor het uitstekende eten. Op een rustige locatie, op Mohorjev Klanc, kunt u genieten van licht eten in een rustgevende sfeer met rustige muziek, kaarsen en essentiële oliën. Het aanbod is gevarieerd, je kunt kiezen uit pasta,...

Halverwege tussen Ljubljana en Maribor, bij de Praser-vijvers bij Šentrupert en de rivier de Savinja, staat het restaurant Sajovic. Het is vooral beroemd vanwege de bereiding van verse zee- en zoetwaterspecialiteiten. Hun huisspecialiteiten zijn zeebrasem in Toscaanse stijl, zalmkotelet op preirijst, gegrilde tandbaarskotelet, vis...

In Strunjan, langs de weg die langzaam omhoog begint te gaan richting Portorož, ligt aan de rechterkant de herberg Pod trto. De naam verwijst naar een oude wijnrank, in de schaduw waarvan het altijd gezellig druk is. Pod trto is een typisch Sloveense herberg aan de kust, waar u elke dag opnieuw van uitstekende verse visgerechten kunt genieten, waarvan u kunt kiezen uit ...

In de Posavje-heuvels in Okroglica, op 600 m boven zeeniveau, ligt de toeristenboerderij Kranjc-Pavlič. Het is te bereiken vanaf Zidani Most of Sevnica via Loka en Radeč. Het gebouw is gebouwd in de stijl van een hooizolder, er staan oude gereedschappen tentoongesteld en je hebt het gevoel dat je in een huiselijke omgeving bent. De boerderij is te bezoeken vanaf ...

Het Culinaire Huis Jezeršek in Medvode, beroemd om zijn catering, opende begin dit jaar een ander horecagebouw, Dvor Jezeršek in Brnik. Als we vanuit Ljubljana richting Brnik rijden, volgen we de borden naar het dorp Cerklje en de weg leidt ons naar Dvor Jezeršek. Veel, 250 jaar...