In de lucht

In het dorp Korte, op slechts drie kilometer van Izola en Portorož, staat de tempel van culinaire ervaringen, Torkla House. Het restaurant is ingericht in een typisch Istrische stijl en vervult de wensen van de meest veeleisende liefhebbers van eten van topkwaliteit en nobele dropjes. Zij zijn experts in de bereiding van truffels en aanverwante vis- en vleesgerechten, vis...

V Preddvoru se lahko sredi neokrnjene narave, ali kot pravijo domačini 'sredi oaze zelenja', razvajamo v restavraciji Vila Bella, ki jo obdajata gozd in velika površina skrbno urejene trate in cvetja. V povsem mirnem ambientu, daleč od mestnega hrupa, lahko preizkusimo dobrote tradicionalne kuhinje, kjer se najde za vsakega ...

Velika planina je bila pred leti pravi mali smučarski raj, vpet med planine in naravo. Danes je smučanje zaradi pomanjkanja snega že precej zamrlo, a vseeno predstavlja enkratno pohodniško in izletniško točko, ki je množično oblegana tako pozimi kot poleti. Po napornem vzponu na planino, naj bo iz doline ali le od ...

Als we delicatessen uit Leskovac willen, moeten we naar het portaalpension op Zaloška cesta in Ljubljana gaan. het ligt in een rustig deel van de stad, naast Ljubljana en op slechts tien minuten van het stadscentrum. het restaurant beschikt over een grote parkeerplaats, twee serres en een zomertuin, waardoor er voldoende ruimte is voor grotere groepen en...

Halverwege tussen Ljubljana en Maribor, bij de Praser-vijvers bij Šentrupert en de rivier de Savinja, staat het restaurant Sajovic. Het is vooral beroemd vanwege de bereiding van verse zee- en zoetwaterspecialiteiten. Hun huisspecialiteiten zijn zeebrasem in Toscaanse stijl, zalmkotelet op preirijst, gegrilde tandbaarskotelet, vis...

In Strunjan, langs de weg die langzaam omhoog begint te gaan richting Portorož, ligt aan de rechterkant de herberg Pod trto. De naam verwijst naar een oude wijnrank, in de schaduw waarvan het altijd gezellig druk is. Pod trto is een typisch Sloveense herberg aan de kust, waar u elke dag opnieuw van uitstekende verse visgerechten kunt genieten, waarvan u kunt kiezen uit ...

In de Posavje-heuvels in Okroglica, op 600 m boven zeeniveau, ligt de toeristenboerderij Kranjc-Pavlič. Het is te bereiken vanaf Zidani Most of Sevnica via Loka en Radeč. Het gebouw is gebouwd in de stijl van een hooizolder, er staan oude gereedschappen tentoongesteld en je hebt het gevoel dat je in een huiselijke omgeving bent. De boerderij is te bezoeken vanaf ...

Het Culinaire Huis Jezeršek in Medvode, beroemd om zijn catering, opende begin dit jaar een ander horecagebouw, Dvor Jezeršek in Brnik. Als we vanuit Ljubljana richting Brnik rijden, volgen we de borden naar het dorp Cerklje en de weg leidt ons naar Dvor Jezeršek. Veel, 250 jaar...

Ajdovo zrano is een zelfbedieningsherberg in het centrum van Ljubljana, niet ver van het Prešeren-plein. dit is absoluut geen saladebar, maar een echt toevluchtsoord van gezonde en gevarieerde smaken. ze bieden gerechten uit de hele wereld aan die onderweg naar ons hun authentieke smaak niet hebben verloren. als we de kamer binnenkomen, hebben we uitzicht op een grote...

Er zijn maar weinig restaurants waar we tijdens de lunch gestoord worden door een opstijgend of landend vliegtuig. Daarom is een bezoek aan het Lesce Airport Restaurant, dat u ziet als u over de hoofdweg richting Jesenice rijdt, uniek en onvergetelijk. Dit is ook hun keuken, die wordt aangevuld met verschillende ...

Odkrili smo še en eleganten kotiček za druženje ob izbrani hrani in pijači v prijetnem ambientu. Restavracija Podvin, ki se nahaja v mirni oazi med Julijskimi Alpami in Karavankami, ob regionalni cesti med Ljubljano in tunelom Karavanke, je del kompleksa nekdanje podvinske graščine, zgrajene v 13. stoletju. Duh ...