Waar bier halen? Naar Primož, aan Trubarjevo ulica 47 in Ljubljana, naar de pivotek Jeh v redu, Primož, waar de schappen kraken onder het gewicht van microbrouwerijen. Onder hen vinden we ook veel brouwsels van Sloveense microbrouwerijen, die de afgelopen jaren gestaag hun weg hebben gevonden naar de toonbanken, tafels van bars en thuiskoelkasten. De naam van de winkel voor bierliefhebbers werd gegeven door een anekdote over Primož Trubar, die in Tübingen een pul bier bestelde, die op de grond viel, en de aardige serveerster zei tegen hem: "Schon gut, Primus" of "Al "Oké, Primož."
Stedelijk punt
Iedereen die graag koffie drinkt en op de markt zit, zal de nieuwe aanwinst van de Ljubljana-markt verwelkomen. Op de hoek van de overdekte markt is onlangs bar Magda geopend, die door middel van minimalisme de authenticiteit en versheid weerspiegelt van de groenten en fruit die op een steenworp afstand worden verkocht. Naast een dosis cafeïne (ze zeggen dat je daar de beste espresso van de stad krijgt, gemaakt van speciale bonen die ook te koop zijn), kun je jezelf ook trakteren op iets sterkers.
Pasje plaže predvsem na Hrvaškem, kamor številni Slovenci med poletnimi počitnicami odhajajo na zasluženi dopust, rastejo kot gobe po dežju, a še nobena t. i. ''dog welcome'' plaža, torej plaža, na katerih so kužki dobrodošli, nima tega, kar ima pasja plaža v Crikvenici, ki je že prej veljala za najboljšo pasjo plažo na Jadranu (po izboru bralcev portala Top destinacije Hrvatska), zdaj pa je to postala z naskokom. Tam so namreč odprli prvi pasji bar (oziroma več le-teh), kjer med drugim strežejo pasje pivo in pasji sladoled. Atrakcija v obliki pasje hiške je v trenutku postala pravi hit!
Monstera bistro is een kleine bistro van een grote baas en daarmee de realisatie van de droom van Binet Volčič om een eigen hoekje te hebben om innovatieve, kenmerkende gerechten te creëren. De basisfilosofie van de bistro is het voortdurend ontdekken van nieuwe smaken en gerechten, waarmee zij de bezoeker keer op keer wil verrassen. Bine doet het met ziel en de enorme kennis die hij bezit, waardoor er iets bijzonders ontstaat. Een kleine bistro met een grote ziel! Monstera.
Vroč dan, popoln za sladoled, mi pa smo (pre)leni, da bi zapustili stanovanje? Nič hudega! Pixi sladoledi kot prvi v Sloveniji začenjajo z dostavo sladoleda na dom. Njihova ponudba bo zadovoljila najširšo množico sladkosnedov – sladoledi so namreč s 100% sadnim deležem, izdelani iz sestavin, ki niso živalskega izvora, prav tako pa se povečuje delež okusov brez dodanih sladkorjev, brez glutena, brez laktoze in brez dodanih arom.
Honden welkom! Weet jij welke hondvriendelijke bars en restaurants in Ljubljana zijn? Menig hondenbezitter heeft zich ooit afgevraagd of ze naar de geselecteerde bar kunnen gaan of hij brengt ook zijn hond naar het restaurant. Om ervoor te zorgen dat u zich niet ter plekke in verlegenheid brengt, publiceren we een lijst met bars en restaurants in Ljubljana waar u uw viervoetige harige vriend mee kunt nemen.
V zadnjih letih se je Ljubljana kulinarično zelo razvila. Ponudba raste, konkurenca se zaostruje, Lakotniki in Lakotnice pa se veselo oblizujemo in vedno več časa porabimo, da se odločimo, kam sploh iti na večerjo. Vodič In Your Pocket nam je težavo malo olajšal. V marcu so izvedli anketo, katere so najboljše restavracije v Ljubljani. Kakor ni mogoče primerjati Pink Floyde s Čajkovskim, tako tudi vseh restavracij ne moremo zmetati v isti koš. In Your Pocket ekipa se tega zaveda, zato je glasovanje za najboljšo restavracijo potekalo po kategorijah
De winkel van Žit aan de Slovenska-straat in het centrum van Ljubljana verrast met een nieuw concept dat "alles voor het ontbijt" biedt. Het ruime assortiment bakkerijproducten en vele accessoires voor het ontbijt is geïntegreerd in het moderne concept van de vernieuwde bar, die naast de winkel ook beschikt over een bakkerij en een klein restaurant.
Begin dit jaar kwam er een nieuwe bar tot leven in het centrum van Ljubljana. Brodo, de nieuwe broodjeszaak op de begane grond van Metalka, is momenteel het meest ‘in’ afhaalrestaurant van de hoofdstad. Wat Luka en Urška een jaar geleden voor elkaar kregen met maaltijden bij snackbar Ludi, hebben ze dit jaar omgezet in een snelle lunch verpakt in een bagel.
Foodko maakt het mogelijk om voedsel rechtstreeks bij lokale producenten te kopen. Het is een online oplossing waarmee lokale voedselproducenten aan eindklanten kunnen verkopen. Aan de andere kant geeft het klanten directe toegang tot kwaliteitsvol lokaal voedsel van verifieerbare oorsprong, zonder tussenpersonen op één plek.
De naam Figovec verdwijnt eindelijk van de kaart van Ljubljana. Nadat restaurant Curry Life Figovec zijn verhaal afsloot in het pand van de voormalige Figovec, een herberg die in 2014 na 238 jaar exploitatie de deuren sloot, opende vandaag het eerste echte Spaanse tapasrestaurant in Ljubljana – Lizzaran – daar officieel zijn deuren. De Spaanse keuken vervangt daarmee de Indiase keuken.
Het gerenoveerde zuidelijke deel van de markt wacht op bezoekers op de BTC City Market in Ljubljana, die bezoekers nieuwe smaken biedt. Met een gevarieerd culinair aanbod gebaseerd op het concept streetfood brengen zes cateringaanbieders Spaanse, Aziatische en vegetarische gerechten en ook aan hamburgers is er geen gebrek.