De dijk van de Ljubljanica genaamd Špica, waar ooit zwemmers samenkwamen en die op slechts een steenworp afstand van het centrum van Ljubljana ligt, zal vanaf 30 juni 2015 opnieuw een rijker restaurantaanbod hebben. Er zijn opnieuw massa's mensen die niet verkoeling zoeken, ontspannen of wandelen langs de rivier de Ljubljanica, maar liever genieten van de zonnestralen in café Špica Caffe, dat deel uitmaakt van de restaurantketen Kaval Group.
Stedelijk punt
Op Palmejeva 26, in de directe omgeving van het WTC-kantoorgebouw, vinden we de meest authentieke smaak en hartslag van de Mexicaanse straatkeuken in Ljubljana.
Er is geen tekort aan cateringmogelijkheden in Bled, maar achter elk hoekje schuilt wel iets unieks. Prestige café, gelegen in het Gadafi-winkelcentrum in Bled, is geen uitzondering. Misschien kende je de plek ooit onder de naam Latino bar, maar vandaag ruikt het naar Julius Meinl 1862 Premium koffie, en nu wordt er ook Staropramen premium bier geserveerd.
Het restaurant Slovenska hiša opende zijn deuren op Cankarjev embrežje, in het hart van het stadscentrum. Een plek om uit te rusten, waar we de lucht van de alpenweiden en de trotse sparren van het inheemse bos zullen inademen. Een ruimte waarin we ons terugtrekken in een idyllisch stedelijk toevluchtsoord, weg van de stedelijkheid, vóór de hartslag van de stad.
De goede oude Makalonca uit Ljubljana is terug. Maar dit keer in een moderne stedelijke gedaante. De nieuwe eigenaren respecteerden het architecturale erfgoed van Plečnik en vermeden daarom agressieve ingrepen bij de renovatie van de bar, waar veel mensen nostalgische herinneringen aan hebben. De ruimte is op zichzelf dus nog steeds een presentatie van zijn werk en biedt tegelijkertijd voldoende comfort om snel weer ons favoriete hoekje van de stad te worden.
In Tacno pod Šmarno gora is er een boetiekhotel als geen ander. Een oase van rust, waar schoonheid en geschiedenis worden gecombineerd met de warmte van een welkom. Naast het hotelaanbod biedt het ook de mogelijkheid om te ontspannen in het prachtige Kavarna Dvor, dat verleidt met zijn uitnodigende sfeer en uitstekende aanbod.
Robba – sveža ljubljanska kavarna-bar-restavracija, ki jo najdemo v neposredni bližini Robovega vodnjaka – nas bo pocrkljala z dišečo kavo, pisanimi dnevnimi kosili, okusnimi prigrizki, slastnimi večerjami in osvežilnimi koktejli.
V osrčju resorta Garden Village Bled se nahaja restavracija Vrtnarija, ki se lahko pohvali s prav posebnim ambientom in vrhunsko kulinarično ponudbo.
Waar nog niet zo lang geleden het voortdurende gerommel van drukpersen te horen was, weerklinkt vandaag de dag het gerinkel van glazen, het gerinkel van bestek en het uitbundige gelach van tevreden gasten.
In juni kwam het gerenoveerde Tromostovje-café weer tot leven op het Prešeren-plein, dat nu het imago heeft van een comfortabele burgerlijke woonkamer in de open lucht met uitzicht op de grootste bezienswaardigheden van Ljubljana.
Verfijnde smaken die onze onweerstaanbare passie voor de zoete kant van het leven aanwakkeren, hoogwaardige ingrediënten die een gevoel van luxe en decadentie toevoegen, en een tijdloze verpakking die je meeneemt naar een andere tijd. Dit alles is de chocoladewinkel La Chocolate in het centrum van Ljubljana.
Huisgemaakt, natuurlijk, lokaal, Sloveens. Dit was het leidende principe van de Zeleni koticek-winkel, die tot leven kwam in co-existentie en harmonie met de natuur in de omhelzing van het ecologische complex Garden Village in Bled.