De herberg Katrca in Rožna dolina kent een lange traditie die teruggaat tot 1905. Met een grondige renovatie hebben de "oude dames" de muren nieuw leven ingeblazen. Door aparte ruimtes te creëren, is de privacy van besloten groepen gewaarborgd, wat ook erg handig is voor zakelijke bijeenkomsten en nieuwjaarsvieringen. Ook op culinair gebied is veel aandacht besteed aan de keuken...
Stedelijk punt
De hoofdstad van Stiermarken is rijker vanwege zijn oase van uitstekende wijn en kleine delicatessen. Bij Dveri-Pax hebben ze besloten om een aangename sfeer te creëren bij het proeven van hun topwijnen, die vele prijzen hebben gewonnen. In het prestigieuze zakencentrum Slavija, in het hart van de stad Maribor, zullen ze in het gezelschap zijn van...
Liefhebbers van Japanse delicatessen zijn weer een restaurant rijker. Het eerste Japanse restaurant Miyabi is geopend in de hoofdstad van Stiermarken, waar we de magische wereld van de Japanse keuken in een elegante sfeer kunnen ontdekken. Het woord Miyabi betekent in modern Japans elegantie, verfijning of beleefdheid, ...
De hoofdstad is verrijkt met een nieuwe culinaire parel. Een Indiaas-Nepalees restaurant heeft zijn deuren geopend en zal Ljubljana een gastronomische diversiteit bieden. Uitstekend eten, een aangename sfeer, vriendelijk personeel en een rijke selectie gerechten zijn redenen om op culinaire ontdekkingstocht te gaan. De koks, allen afkomstig uit India en Nepal, die...
Gostilna Čad kan bogen op honderdtwintig jaar traditie. De locatie in een rustige omgeving onder Rožnik is perfect voor een aangename lunch met uw dierbaren. In de zomer kunt u zich heerlijk laten verwennen in de schaduw van honderd jaar oude kastanjebomen, die voor een aangename verkoeling zorgen die ook uit het nabijgelegen bos komt. Onze specialiteiten zullen dus...
Cafe Q serveert ons niet alleen uitstekende koffie, maar ook zondige desserts en snacks, waarmee we onze ziel zullen binden en zullen genieten van geweldige smaken. Het assortiment desserts en gerechten streeft naar het simpele principe van lekker en natuurlijk. We kunnen er dus volledig natuurlijke ijsjes van proberen. Ze zijn gemaakt...
Veel mensen kennen Gostilna pri treh ribnikih als Gostilna pri Kličku, dat wordt beschouwd als een van de oudste herbergen in Maribor. Het bestaat al sinds 1825. De delicatessen die ze serveren, komen uit een rijke schat aan traditionele regionale en Sloveense gerechten. Ze voegen zelf een vleugje moderniteit toe aan hun bereiding en presentatie...
Café Open is een homovriendelijke plek en ruimte voor iedereen die niet alleen wil genieten van eten en drinken, maar ook open wil staan voor en verantwoordelijkheid wil nemen voor verschillende culturen, medemensen en het milieu. Naast een breed scala aan programma's, zoals concerten, lezingen, rondetafelgesprekken, literaire avonden, tentoonstellingsopeningen, dj's, enzovoort, biedt Café Open ook diverse andere activiteiten.
In het centrum van de hoofdstad ligt Eksperiment, een restaurant en bar die tot in de vroege uurtjes hongerige magen verzorgt. Voor bierliefhebbers is het een welkome informatie dat ze huisgemaakt bier kunnen schenken, gebrouwen volgens eigen recept. Bier past perfect bij varkensribbetjes, gevogelte en gebraden kip, die altijd op...
Op het landgoed Pula, een gerenoveerde Sloveense hoeve uit de 17e eeuw, schuilt het voortreffelijke restaurant Pod skednjim. De chef-kok is Boštjan Kokalj, die op meesterlijke wijze traditionele Dolenje-gerechten combineert met moderne culinaire richtlijnen. Hij deed ervaring op in Steirereck, dat wordt beschouwd als een van de beste restaurants van ...
Ljubljana is rijker voor een aangename bar, waar functie en idee samenkomen. Vroeger stond de afkorting TOZD voor de Basisorganisatie van Samenwerken, tegenwoordig staat het voor de Verfijnde Ontwerpfabriek. Het TOZD-team zorgde voor de gezellige sfeer en inrichting. De meubelen en objecten zijn veelal tweedehands, wat...
In de prachtige ambiance van restaurant Lovša aan de rand van Ljubljana kunnen we onszelf trakteren op een heel bijzondere culinaire ervaring. Met een glas mousserende wijn in de hand wandelen we door de wereld van interessante smaken en luxe gerechten. Zorgvuldig bereide vlees- of vismenu's vullen onze magen en laten ons glimlachen bij...