Schipper is te vinden in de jachthaven van Koper, waar we vanaf het terras kunnen genieten van het zicht op de voor anker liggende zeilboten en bij zonsondergang naar hartenlust kunnen varen. Het brede aanbod en de traditie hebben dit restaurant tot een van de beste van deze plaatsen gemaakt, en ons welzijn zal worden verzekerd door een goed gecoördineerd team dat ons advies zal geven...
Stedelijk punt
De Slovenen kunnen niet echt bogen op de lengte van de kust, maar dit kleine stukje Slovenië is nog steeds prachtig. Als we dit alles combineren met het plezier van zeilen met een passend briesje, gaat er een nieuwe wereld voor ons open. als de wind gaat liggen, rijden we naar de jachthaven van Izola, waar het elegante restaurant Mediterraneo op ons wacht. fijne dag daar...
Op slechts vijf minuten rijden van Maribor in de richting van Ruše, aan de oevers van de rivier de Drava, staat een voormalig botenhuis. Tegenwoordig is er een gezellig restaurant met een prachtig uitzicht op de Bresterniška-baai, die een soort verbindingspunt vormt. Het verbindt land en water, continentaliteit en mediterraanheid, en al deze dubbele invloeden komen tot uiting in...
Steeds meer toeristen kiezen ervoor om hun vakantie actiever door te brengen, dus beginnen ze aan nautisch toerisme met jachten en zeilboten. Een goed uitgeruste jachthaven is de basis voor een comfortabele vrije tijd, en aangezien wij geen tijd hebben om elke dag een goede maaltijd op ons schip te koken, biedt Marina Portorož ons naast alle comfort ook...
Op de velden, in een totaal niet Pannonische omgeving, vinden we het eerste echte Prekmurje-restaurant in de hoofdstad. een aangename sfeer met zachtgekleurde muren, aardewerk en bakgerei aan de muren en drie kamers met verschillende sferen geven het een traditioneel tintje. maar die echte Prekmurje-sfeer roept authenticiteit op...
We hebben op deze pagina's al veel over vegetarische restaurants geschreven, dus het is nogal oneerlijk dat we de eerste echte vegetarische fastfoodtempel in Ljubljana niet hebben genoemd. Holyfood is gelegen aan de Igriška-straat in Ljubljana, in de "faculteit"-wijk van de Faculteit Wijsbegeerte. een grote stroom hongerige studenten…
De moderne mens heeft het de laatste tijd zo druk dat hij overdag nauwelijks tijd neemt voor een fatsoenlijke maaltijd. En dus besteden we een groot deel van onze tijd aan het eten van diverse sandwiches of andere snelle snacks. Het is maar goed dat er steeds meer restaurants zijn die ervoor zorgen dat we heerlijk en...
Bled, de bloem van het Sloveense toerisme, biedt niet alleen unieke uitzichten en een prachtig meer. Sloveense fijnproevers, buitenlandse en binnenlandse toeristen en Sloveense hoogwaardigheidsbekleders komen vooral naar Bled vanwege het innovatieve restaurant Topolino. De kleuren markeren Topolino niet alleen op de muren, maar vooral op de borden. De nadruk ligt op seizoensgebonden...
Het strand in Portorož is waarschijnlijk het meest belegerde deel van de Sloveense kust, vooral in het hoogseizoen, wanneer toeristen uit heel Slovenië en de rest van de wereld daar te vinden zijn. Uiteraard is het culinaire aanbod dan ook zeer divers en pittoresk. Wat is er mooier dan genieten van lekker eten met uitzicht op zee, terwijl we...
Aan de rand van Sorško polje, in Reteče, vlakbij Škofja Loka, vinden we de voormalige oude dorpsherberg Pri Danilu. Het werd voor het eerst vermeld in 1870, kreeg een nieuwe look in 1961 en vertegenwoordigt nog steeds een link met het rijke erfgoed van de keuken en gastronomie, waarvoor de herberg al bekend stond in...
Als we met ons huisdier door het oude centrum van Ljubljana lopen en de Čevljarski Most-brug oversteken, krijgen we waarschijnlijk snel honger als we een kleurrijke paninoteka voor ons zien. over onze furries hoeven we ons geen zorgen te maken, want we zitten waarschijnlijk liever aan de schattige tafeltjes voor de bar, er is binnen maar plaats voor een paar...
Dat de Karst heel wat uitstekende culinaire locaties herbergt weten we al lang, en in Dolo pri Voglje rijden we meestal net voorbij Okrepčevalnica Ruj. Waarom? Op het eerste gezicht trekt het huis onze aandacht niet van de weg, maar daarmee doen we onszelf en het restaurant onrecht aan. Peter Patajec is het hoofd van...