Stedelijk punt

Restaurant Gaudi: keuken gebaseerd op Ayurvedische principes

In restaurant Gaudi in het centrum van Ljubljana vindt u een dagelijks menu met maaltijden, met zorg bereid en volgens de instructies van het Ayurvedische centrum. De nadruk ligt op de echte Sloveense keuken en recepten van honderd jaar geleden, toen Slovenen vooral op zondag vlees aten.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Patisserie Suikerwinkel: voor een zoete dag

In augustus opende Cukrarna zijn deuren in Ljubljana. De verleidelijke, huisgemaakte banketbakkerij van Line Butenko Černe, waar u liefdevol gemaakte taarten, taarten, wraps, knapperige koekjes of zelfgemaakte Franse croissants kunt vinden. Ook de magere en glutenvrije desserts zijn ze niet vergeten. Het aanbod omvat ook geurige koffie en voor de hongerige gastronomische sandwiches of heerlijke toastjes.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Café en restaurant Schvicarija: paradijs in Tivoli

Tijdens zijn kleurrijke geschiedenis was Švicarija een populair pension, café en hotel, en een gevarieerd cultureel en sociaal leven was erin verweven. Nu gaat het kleurrijke verhaal van Schvicarije, dat gasten in het verleden verwende met uitstekende koffie en heerlijk brood, muziek- en dansevenementen en gasten, verder. In een werkelijk originele sfeer in de directe omgeving van het centrum van Ljubljana, in het Tivoli Park, met uitzicht op het kasteel van Ljubljana, is een café weer tot leven gekomen en binnenkort volgt een restaurant.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Icy bobo: Sloveense ijsrolletjes om je vingers bij af te likken

Je hebt ze vast al opgemerkt op de markt in Ljubljana, op Cankarjev embrežje of op het centrale plein in Maribor. Waar hebben we het over? Over Icy Bobo-ijsbroodjes, de eerste dergelijke broodjes in Slovenië, die vorig jaar op onze markt werden geïntroduceerd.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Cafe Hiša: een café midden in de natuur

Als je wilt ontspannen of gewoon even wilt genieten van de natuur, ga dan naar Kavarna Hiša, waar het Tsjechische Kruševice-bier, de beroemde geurige Illy-koffie en heerlijke lekkernijen op je wachten in een 18e-eeuwse hoeve.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Cafe Dobnik: een nieuw zoet verhaal in het hart van de hoofdstad

Chocoladestudio Dobnik, bekend om zijn eersteklas chocoladedelicatessen, heeft een nieuw café geopend in het centrum van Ljubljana. Het kreeg zijn plaats in het voormalige café Maček. AKSL Arhitekti zorgde voor het imago van de bar en creëerde zo een modern interieur met een retro tintje dat fascineert met bloemenbehang, schattige lampen, spiegels en een open haard, waar gasten zich in de koude maanden aan kunnen verwarmen.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Wijnbar Šuklje: topwijnen uit de Bela krajina en Frankrijk

Wijnbar Šuklje is het verhaal van vier aanstormende jongeren, drie mensen uit Belokraj (Katja en Matija Šuklje en Katja Geltar) en een ‘getrouwde’ Fransman (Guillaume Antalick), die uit liefde voor een ambitieus project begonnen. de wijnstok en de wijn: het openen van een wijnbar in het centrum van Ljubljana, waar ze niet alleen een glas wijn serveren, maar ook kennis.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Kolibri cocktailbar Ljubljana: kunnen we afspreken voor een cocktail?

Cocktailbar Kolibri in Ljubljana zorgt voor smaak in alle dimensies en creëert een aangename omgeving voor ontspannen middagpraatjes, geheime overleggen en hartstochtelijke verwikkelingen. Zullen we afspreken voor een cocktail bij Kolibri?

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Biró: een nieuwe bistro in Ljubljana die verhalen schrijft voor elke smaak

Gornji trg in Ljubljana ruikt naar nieuw culinair aanbod. In mei opende daar een nieuwe Biró-bistro, die iedereen uitnodigt om te genieten van zelfgebakken broodjes, zelfgemaakt bananenbrood en zelfgemaakte chocoladetaart met rode biet.

Lees meer

culinair Stedelijk punt

Gostilna Maribor: waar de traditionele Stiermarkse keuken moderniteit ontmoet

Het centrale plein in Maribor is rijker aan bars en hotels, die een gevoel van nostalgie naar het traditionele, burgerlijke en huiselijke terugbrengen naar de stad. Gostilna Maribor tovert de traditionele Stiermarkse keuken tevoorschijn voor burgers en toeristen, brengt herinneringen aan de keuken van hun grootmoeders naar de eerste en introduceert de lokale keuken naar de laatste. Iedereen die in de toekomst de stad aan de Drava zal bezoeken, vergeet daarom niet te stoppen bij de Maribor Inn, waar u de oude dagen van de hoofdstad van Stiermarken kunt (her)beleven en uitstekende traditionele gerechten kunt proeven.

Lees meer

Stedelijk punt

Stari Kaštel - waar de charme van het verleden samengaat met de charme van het moderne Istrië

Net achter de Sloveens-Kroatische grens opende Kaval Group half april het nieuwe Stari Kaštel, een restaurant waar de charme van Istrië's verleden en moderniteit voorbij vliegen.

Lees meer

Stedelijk punt

Restaurant Taman – een stukje natuur midden in de stadsjungle

Mensen worden zich steeds meer bewust van het belang van gezonde voeding. Maar vaak vinden we er geen tijd voor. Maar nu heb je geen excuus meer om niet gezond en natuurlijk geproduceerd voedsel te eten. Niet alleen omdat het centrum van Ljubljana rijker is voor restaurant Taman, waar ze vegetarische en veganistische maaltijden aanbieden bereid met lokale en biologische producten, maar omdat ze ook een stukje natuur naar je huis of kantoor brengen.

Lees meer

1 … 4 5 6 7 8 … 53

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004