Heeft u wel eens iets ontvangen in een restaurant dat u niet heeft besteld? En het waren juist deze frustraties waar het Japanse restaurant zijn voordeel mee uitte. Ze hadden mensen met dementie in dienst die je bijna nooit brengen wat je besteld hebt.
culinair
Dit heerlijke ijsje met dessertwijn is geïnspireerd op het Italiaanse dessert "zabaione". Hieronder vindt u een recept voor romig ijs met dessertwijn dat uw kijk op ijs compleet zal veranderen.
De eerste editie van het cocktailfestival Weissenseer Cocktailtage vindt plaats aan het Witte Meer (Weissensee) in Karinthië, Oostenrijk. Op de Cocktail Days, die plaatsvinden van 15 tot en met 16 juni, zullen de beste bartenders uit heel Oostenrijk en Duitsland aanwezig zijn, die hun vaardigheden in het mixen van cocktails zullen demonstreren, laten zien wat de huidige trends zijn en wat onmogelijke combinaties bij het mixen van drankjes eigenlijk zijn. perfect misschien. Uiteraard zijn er diverse hapjes, muziek en een goed feest.
Heb je ooit die schattige blauwe trolley opgemerkt waarachter het vriendelijke personeel je verlichting aanbiedt? Niet zomaar licht. Popsi-lampen, Sloveense handgemaakte lampen van ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Kom de volgende keer langs en probeer het eens, u zult onder de indruk zijn. Als je geen karretje kunt pakken, zoek ze dan in een aantal bars, zoals het Centraal Station in het centrum van Ljubljana, Mestna kavarna in Mengš, Cuba Libre in Domžale en deze week al Lars & Sven in Rudnik.
Een romige delicatesse, de "Million Dollar" -taart is een koud dessert met een magische smaak. De bereiding ervan duurt ongeveer 15 minuten, en het plezier van het zoeten ervan zal eeuwig duren.
Ah, Gordon Ramsay. Boze, kritische en meedogenloze Gordon Ramsay. Als er iemand is naar wie je moet luisteren als het om een restaurantmaaltijd gaat, dan is het wel een beroemde Schotse chef-kok die geen haar op zijn tong heeft. En wat zijn de drie gouden regels van Ramsay die je in een restaurant moet volgen?
Als je denkt dat dit dessert er heerlijk uitziet, dan moet je het proberen. Fruitig als sorbet en romig als ijs, maar dan zonder een druppel melk (of andere zuivelproducten). Bovendien is het vrij van verzadigd vet, cholesterol en toegevoegde suikers. Hier is een eenvoudig recept voor veganistisch mango-ijs.
Roomkaasdesserts zijn enorm populair. Behalve dat ze erg lekker zijn, zijn ze ook nog eens heel makkelijk te bereiden. Dit is de reden dat ook mannen dergelijke desserts kunnen proberen. Deze keer hebben we een recept gemaakt voor een makkelijke cheesecake waar je een half uurtje mee bezig bent.
Het internet is overspoeld met de "goth latte" of superzwarte koffie met melk, die bedoeld is voor alle misantropen. Nou ja, ook voor degenen die dat niet zijn. Klaar voor een koffie die past bij jouw zwarte ziel?
Op vrijdag 26 mei 2017 vindt de opening van de Non-Wasteful Food Week plaats op het Pogačarjev-plein in Ljubljana. De week van het niet-weggegooide voedsel vindt plaats op initiatief van Luka Jezeršek, en de beweging werd ook gesteund door de belangrijkste Sloveense chef-koks: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) en Luka Košir (Grič). Bij deze gelegenheid zal Massimo Bottura, een van de beste chef-koks ter wereld, ook Slovenië bezoeken.
Gornji trg in Ljubljana ruikt naar nieuw culinair aanbod. In mei opende daar een nieuwe Biró-bistro, die iedereen uitnodigt om te genieten van zelfgebakken broodjes, zelfgemaakt bananenbrood en zelfgemaakte chocoladetaart met rode biet.
Het is tijd voor licht. En de beste zijn zelfgemaakt. Daarom hebben wij een recept voorbereid voor bijzonder lekkere cheesecake-lights met aardbeien, die (op mysterieuze wijze) uit de vriezer verdwijnen 1, 2, 3.