Op 13 december 2016 is in de Europese Unie, dus ook in Slovenië, een verordening van kracht geworden die voedselproducenten verplicht om de voedingswaarde van voedingsmiddelen te labelen. Dit betekent dat vanaf nu op alle voorverpakte voedingsmiddelen voedingswaarde-informatie staat. Op de verpakking zullen fabrikanten informatie moeten geven over de energetische waarde, hoeveelheid koolhydraten, totaal en verzadigde vetten, zout, suikers en eiwitten. Alleen informatie over de hoeveelheid voedingsvezel, die (nog) niet verplicht is, is weggelaten.
culinair
Hoe weten we dat het december is en de feestdagen? Als de keuken naar kaneel ruikt! Cinnamon stars zijn fragiele kerstkoekjes die zowel qua uiterlijk als qua smaak de feesttafel opfleuren. Het zijn van die koekjes waarvan je je geen zorgen hoeft te maken dat ze hard worden, want ze gaan altijd als honing.
Het is december en dat betekent dat onze huizen naar koekjes ruiken. Deze keer bieden we je een recept voor knapperige pindakoekjes die perfect passen bij de middagkoffie. Omdat ze vullend zijn, mag u ze niet vergeten mee te nemen op reis.
Patrón tequila wordt beschouwd als de beste tequila ter wereld. En een van de duurste. Voor een fles moet je maar liefst 7.500 dollar neertellen. Als je een dergelijke uitgave niet kunt betalen, maar toch Patrón tequila wilt proeven, dan is het handig om te weten dat Patrón een samenwerking heeft aangegaan met het chocolademerk Kreuther Handcrafted Chocolate, waarmee ze chocoladerepen met Patrón tequila maakten. Nou, deze uitspatting is ook niet goedkoop, want je moet maar liefst $ 1.000 uitgeven voor een doos met 24 chocoladerepen.
Bobbi sticks zijn een populaire hartige snack die op geen enkel feestje of sociale gelegenheid mag ontbreken. Maar waarom zou je zweren bij die uit de winkel als je ze makkelijk zelf thuis kunt maken? Bekijk een snel en makkelijk recept voor Bobbi sticks dat iedereen kan maken.
Pas op, Game of Thrones-wijn komt eraan! HBO en Vintage Wine Estates hebben een serie wijnen aangekondigd die zijn geïnspireerd op deze populaire tv-serie. U heeft de keuze uit drie soorten wijn, namelijk Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Red Blend. Maar ze zullen beschikbaar zijn vanaf maart 2017.
Gin & tonic blijft een van de meest populaire cocktails. Hoewel het vrij eenvoudig lijkt om deze twee drankjes met elkaar te mixen, zit het geheim van een geweldige gin-tonic in de details, zeggen experts. Bekijk hoe je het klaarmaakt voor de ultieme smaak.
Twaalf wijnen namen deel aan de 18e editie van de liefdadigheidsveiling. Cabernet Sauvignon en rode cuvée trokken de meeste belangstelling. De opbrengst van de veiling bedroeg 19.125 euro, die Vinakoper schonk aan de kinderafdeling van het Algemeen Ziekenhuis van Izola.
Zodat je niet alleen warme chocolademelk drinkt, hebben we een recept voor je klaargemaakt waar je het gaat eten. En met het grootste plezier. Hier is een warme chocoladetaart in een mok die je in... 2 minuten kunt maken! Dat klopt, je leest het goed. Je hebt maar 2 minuten nodig voor dit stukje hemel. Veel plezier!
Franse salade is onmisbaar bij picknicks, feestjes en een feesttafel. Als je deze romige groentesalade met aardappelen, wortelen, augurken, erwten, eieren en mayonaise volgens dit recept maakt, is dit het eerste dat op tafel komt. Om je vingers bij af te likken en belegd met brood!
Meringues zijn kleine, luchtige koekjes met een knapperige korst en een zachte kern. Je hebt er maar twee ingrediënten voor nodig. Dit is wederom een heerlijk en snel dessert. Zoals zoveel uitvindingen ontstond dit dessert geheel toevallig, omdat men de eiwitten van een ander recept moest gebruiken.
UNESCO heeft een goede beslissing genomen! Deze week werd Belgisch bier uitgeroepen tot Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid. De volgende keer dat u Belgisch bier drinkt, zal dat een krachtige culturele daad zijn. Al is het maar met mate, natuurlijk.











