Wie zegt dat je ijs moet opgeven omwille van een dieet? Wij presenteren u een recept voor zelfgemaakt suikervrij ijs waar u geen slecht geweten aan overhoudt!
culinair
Er gaat niets boven de zomerse hitte als ijs. Vooral als het zelfgemaakt is! Als je dacht dat je een banketbakker moest zijn om dit nummer 1 bevroren dessert te maken, vergis je je ernstig. Het recept voor zelfgemaakt ijs met fruit zal indruk maken door zijn eenvoud en eindresultaat!
Het kasteel van Ljubljana was gastheer van een van de grootste gastronomische ervaringen, die het beste van het Sloveense brouw- en culinaire landschap ten goede kwam. In zeven gangen genoot het geselecteerde gezelschap van spannende creaties, een uniek smakenpalet van speciaalbier en kookkunstenaar Igor Jagodic.
Vlierbloesem is een van de meest over het hoofd geziene gratis voedingsmiddelen die niet alleen gebruikt kan worden voor een verfrissend drankje, maar ook voor een heerlijke maaltijd. Heb jij wel eens gebakken vlierbloesem op je bord gehad? Nee? Dan is het tijd om daar verandering in te brengen! Je zult er geen spijt van krijgen.
Restaurant Day is een foodfestival dat vrijwillig wordt mede-gecreëerd door duizenden mensen over de hele wereld die eendaagse restaurants organiseren en bezoeken. Het mondiale evenement, dat vier keer per jaar wordt gehouden, moedigt mensen aan om als amateurchef vrijwilliger te worden en een eigen restaurant, café te openen, een picknick te organiseren, enz. voor een dag.
We zijn gewend aan smoothies met intense kleuren, maar een smoothie gekleed in de kleuren van de regenboog is iets bijzonders. Het bereiden van dit type smoothie is niet ingewikkelder dan het bereiden van een klassieker, d.w.z. monochroom, je hebt alleen wat meer geduld nodig. Maar het loont!
Mosterd is een onmisbare begeleider van worstjes en vlees en een bijna verplichte toevoeging aan fastfood. Misschien denk je daarom dat het, net als ketchup, niet gezond is. Maar zo is het niet. Mosterd is nog steeds gezond. Vooral zelfgemaakt, dat barst van de genezende eigenschappen. Mosterd is een van de oudste specerijen en het eerste recept voor de bereiding ervan werd in de 1e eeuw door de Romeinen geschreven. Welnu, we zullen een eeuwenoud recept niet afstoffen, maar we zullen kijken naar een recept dat past bij het leven in de 21e eeuw, wanneer het tempo hoog is en we geen tijd hebben om te lang in de keuken te staan. Dus hier is een recept voor zelfgemaakte mosterd in 15 seconden.
Vind je de omslagfoto en de titel van het artikel niet leuk? Nee, we hadden het niet mis. Wat je ziet is de marmeren taart van de Russische banketbakker Olga Noskova, die taarten versiert in de stijl van gevlekte marmerpatronen, stenen van verschillende kleuren (wit, groen, rood, blauw...), en niet het patroon van een marmer cake, een luchtig gebakje gemaakt van licht en donker deeg. Deze worden niet in metselwerk gemaakt, maar in de keuken, omdat het eetbare taarten zijn.
Če ste vegan in je ena najtežjih stvari, ki ste se jim morali zato odpovedati, puding oziroma škrobna strjenka, kot mu pravilno rečemo, je recept za veganski čokoladni puding kot nalašč za vas. Je namreč ravno tako slasten kot tisti z mlekom in jajci. Za presni puding potrebujete vsega tri sestavine in nobena izmed njih ni čokolada!
In 2015 bracht Netflix het eerste seizoen van de serie Chef's Table uit. Elk van de zes afleveringen volgde een van de belangrijkste hedendaagse chef-koks, van Massimo Bottura tot Magnus Nilsson. Onder het toeziend oog van de regisseur van Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, kwamen de carrièrepaden en filosofieën van 's werelds beste chef-koks tot leven op het filmscherm. Dit jaar komt het tweede seizoen, waarin ook de Sloveense Ana Roš met haar restaurant Hiša Franko zal optreden.
De verbeelding kent geen grenzen, zelfs niet in de keuken. Alinea, een restaurant in Chicago met drie Michelinsterren (er zijn er maar een dozijn aan de andere kant van de vijver), biedt een heel bijzonder dessert aan! Eetbare ballon! De delicate specialiteit is niet goedkoop en is een van de 20 unieke gerechten op het menu van $ 210.
Želite iz lubenice izdelati žele? Potem je ta posnetek kot nalašč za vas. Lubenice so se že znašle na prodajnih policah, zato nimate izgovora, da ne bi poskusili tega recepta za žele lubenico.