In de herfst komt het vaak voor dat onze lichamelijke en geestelijke gezondheid begint te lijden onder stress en een slecht humeur, veroorzaakt door verplichtingen op school en op het werk, nat weer en kortere en koudere dagen. Maar de herfststress kun je eenvoudig verbannen: met eten, waaronder veel lokale herfstlekkernijen die in elke winkel en in de natuur in onze directe omgeving verkrijgbaar zijn.
