We hebben allemaal voedingsmiddelen in huis die af en toe vervallen, maar we eten ze nog steeds. We denken vaak: ‘Het is nog prima’, of ‘Het stinkt nog niet’, maar zulke producten kunnen een stille vijand verbergen: bacteriën die we niet met het blote oog kunnen zien, maar ons wel ernstig kunnen vergiftigen. Hier zijn zeven van de meest giftige producten die we in onze koelkast bewaren en die nooit na hun houdbaarheidsdatum mogen worden gegeten.
Jeans staan weer in de schijnwerpers. Na een aantal jaren experimenteren met verschillende snitten en materialen keert de mode terug naar beproefde klassiekers. Van streetstyle tot catwalks, jeans zijn overal. Wat bracht ze terug en waarom dragen alle ‘coole’ mensen ze nu? Laten we ons verdiepen in deze plotselinge wending in modetrends.
Ben jij een van die mensen die vol bewondering in kristalblauwe ogen staart? Je hebt waarschijnlijk gehoord dat blauwe ogen de mooiste zijn, maar hier komt een verrassende ontdekking: blauwe ogen zijn helemaal niet blauw! Deze tint die ons zo fascineert, bestaat in werkelijkheid niet. Als je je afvraagt hoe dit mogelijk is, lees dan verder.
Het Franse stokbrood staat synoniem voor de verfijning en traditie van het Franse bakken. Gekenmerkt door zijn gouden knapperige korst en luchtige kern, is dit brood een van de meest herkenbare symbolen van de Franse keuken. Hoewel de smaak van vers stokbrood iets is dat we vaak associëren met Franse straten en ontbijten in kleine bistro's, is het verrassend eenvoudig om thuis te maken.
Zoals elk jaar nadert de dag in oktober waarop we de klok een uur terug moeten zetten. Hoewel het volledig routine lijkt, heeft deze verschuiving mensen decennialang verdeeld tussen degenen die niet kunnen wachten op een extra uur slaap en degenen die gek worden gemaakt door de klokwisseling. Weet jij precies wanneer we dit jaar de klok verzetten en waarom deze verandering überhaupt nodig is?
De herfst brengt gouden kleuren, koelere dagen en de bedwelmende geur van geroosterde kastanjes, die ons vergezelt tijdens wandelingen door de straten van de stad of bijeenkomsten rond een open vuur. Het is een smakelijke en voedzame herfstdelicatesse waar je zowel thuis als buiten van kunt genieten. Traditioneel koken we het boven een vuur, maar soms hebben we niet de mogelijkheid om een echt vuur aan te steken of willen we het in het comfort van ons eigen huis bereiden. Het goede nieuws is dat je kastanjes ook in de oven kunt bereiden, die qua smaak erg lijken op de kastanjes die op kolen zijn geroosterd. Kastanjes in de oven zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, met die karakteristieke rokerige nasmaak die doet denken aan vuur- en herfstavonden.
Champignons zijn een echte delicatesse in onze gerechten, maar verliezen snel hun versheid als ze niet goed bewaard worden. Heeft u zich ooit afgevraagd waarom uw paddenstoelen al na een paar dagen in de koelkast slijmerig en onaantrekkelijk worden? Of waarom bevroren champignons soms pap worden in plaats van een sappig ingrediënt voor risotto's en sauzen?
De energiehervorming van Golob is een schoolvoorbeeld van hoe energieveranderingen niet moeten worden doorgevoerd. Het is een reeks gemiste zetten die van een theoretisch ‘geniaal idee’ zijn veranderd in een echte nachtmerrie voor gebruikers. Hier zijn 10 onmiskenbare misvattingen die alarmbellen zouden moeten doen rinkelen in elk debat over het energiebeleid.
Koffiedik is enorm veelzijdig, maar weinigen van ons weten hoe nuttig ze in het huishouden kunnen zijn. Laten we tien creatieve manieren bekijken om ze te gebruiken!
Marlenkacake komt oorspronkelijk uit Armenië, waar de wortels nauw verwant zijn aan de traditionele honingcake. Het werd echter vooral beroemd dankzij Marlenka Hajrapetjan, die dit heerlijke dessert in de jaren 90 in Tsjechië aanpaste aan de moderne smaak. Tegenwoordig wordt het beschouwd als een van de meest populaire taarten in dit deel van Europa.
Keukenhanddoeken zijn als oude vrienden: ze zijn er altijd als we ze nodig hebben, maar we beschouwen ze vaak als vanzelfsprekend. Ze ruimen gemorste soep op, vangen weggelopen oliedruppels op en verwerken kruimels. En dan laten we ze ondankbaar achter met alle vlekken totdat ze zo afschuwelijk zijn dat zelfs een hond ze niet meer wil ruiken. Maar maak je geen zorgen, er is een oplossing voor je meest trouwe keukenapparatuur - slechts een paar trucjes en je kleding is weer in vorm, klaar voor nieuwe culinaire avonturen! Hoe keukenhanddoeken goed wassen?
Vaatwastabletten lijken op het eerste gezicht misschien een eendimensionaal huishoudelijk artikel: je gebruikt ze toch alleen om de vaat mee schoon te maken? Nou, dat is verre van de waarheid! Deze kleine magische pillen zijn uiterst veelzijdig en kunnen veel problemen in uw huis oplossen. Ontdek 7 gebruiksmogelijkheden die u zullen verrassen en uw dagelijkse taken gemakkelijker zullen maken.