culinair

De Sloveen Matjaž Cotič behaalde een topresultaat

Op het belangrijkste evenement in de pastawereld, het World Pasta Championship, streden maar liefst 21 internationaal gerenommeerde meesterkoks om de flatterende titel van wereldkampioen. Matjaž Cotič miste de eerste plaats op een haar na, je zou kunnen zeggen op de dunste spaghetti, maar keerde terug naar Slovenië met een benijdenswaardige 'zilveren medaille'.

Lees meer

culinair

Recept: Mojito – najboljši osvežujoč koktejl ta hip

Prihajajo vroči poletni dnevni in tople poletne noči, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi in z okusnim koktejlom v roki. Tukaj je recept za Mojito, koktejl iz ruma, mete, limete, rjavega sladkorja in zdrobljenega ledu.

Lees meer

Evenementen culinair

Restaurantdag 2015 – een feest van eten en eendagsrestaurants

Restaurant Day is een foodfestival dat vrijwillig wordt mede-gecreëerd door duizenden mensen over de hele wereld die eendaagse restaurants organiseren en bezoeken. Het idee van de dag is om plezier te hebben, nieuwe culinaire hoogstandjes van over de hele wereld te delen en te proberen. Dit jaar hebben wij op 16 augustus de mogelijkheid om Restaurantdag 2015 bij te wonen.

Lees meer

culinair

Een recept voor verfrissende ijskoffie

De zomer is dé tijd voor verfrissende drankjes, die vooral op warme dagen heerlijk verkoelend zijn. Om de zomerdagen nóg beter te laten beginnen en de kop koffie in de middag nóg lekkerder te maken, hebben we een recept ontwikkeld voor de perfecte ijskoffie, die wat ons betreft absoluut de titel van hét beste zomerdrankje verdient.

Lees meer

culinair

Recept: Groentechips waar je zonder gewetensbezwaren van kunt smullen

Chips zijn voor velen een van de favoriete snacks. Als ons geweten brandt na elke lege zak zoute ondeugd, kiezen we voor een veel gezonder alternatief en maken we onze eigen chips. Als we van het knapperige spul kunnen genieten zonder dat we er iets voor hoeven op te offeren...

Lees meer

culinair

Recept: Nutella-ijsbolletjes

Romige ijsbolletjes van Nutella zijn het perfecte ijskoude dessert dat ons verfrist op warme zomerdagen. De bereiding ervan is zo eenvoudig en snel dat het resultaat ongetwijfeld uitstekend is. Het enige dat we nodig hebben om Nutella-ijslampjes te maken, zijn alleen de modellen voor de lampjes en enkele ingrediënten, zoals heerlijke Nutella.

Lees meer

culinair

Recept: Simpele zomerse citroencake

Citroendesserts zijn perfect voor de hete zomer, omdat ze gezoet kunnen worden en ook een beetje kunnen verfrissen. Als u thuis een ongewoon en verfrissend dessert wilt bereiden, vindt u hier een recept voor een eenvoudige zomerse citroentaart.

Lees meer

culinair

Recept: Koffiechocolademousse

Is er iets beters dan onze twee favoriete zonden te kunnen combineren in één heerlijk dessert? Koffie-chocolademousse combineert de beste smaak en aroma’s van beide ingrediënten, en het dessert is in belachelijk korte tijd te bereiden.

Lees meer

culinair Viraal

Burger King in Japan voegt een rode burger toe aan zijn menu als een vlieg in de zalf

Na de zwarte hamburger heeft de bekende fastfoodketen Burger King zijn aanbod op de Japanse markt (waar anders?!) uitgebreid met een rode hamburger. Deze hamburger bestaat uit rood brood, kaas en andere ingrediënten, maar dan in natuurlijke kleuren. De vuurrode Red Samurai Chicken-burger is een aanvulling op de houtskoolzwarte Premium Kuro-burger (kuro betekent zwart), die vorig jaar werd gelanceerd en vanaf begin juli 2015 op de menukaart staat.

Lees meer

culinair

Recept: Cheesecake-ijslampjes

Cheesecake-ijslampjes zijn de perfecte keuze voor de zomer, omdat ze alles combineren waar we het meest van houden: goddelijke smaak, romige textuur en koele frisheid. En dat direct op de stick! Laten we eens kijken naar het recept voor een zomers dessert waar we niet genoeg van zullen krijgen...

Lees meer

culinair

Recept: Makkelijk verfrissend basilicumijs met aardbeientopping

De bereiding van ijs is zo eenvoudig dat er ook enkele minder gebruikelijke ingrediënten zoals basilicum voor gebruikt kunnen worden. Zelfs als kruiden niet jouw ding zijn, is dit basilicumijs het proberen waard.

Lees meer

culinair

FerFud: de eerlijkste culinaire ervaring in de Sloveense straten

De jonge chef-kok Mitja Horvat en zijn trouwe assistente Janez Karlin begonnen hun grote culinaire avontuur in Slovenië. De FerFud "foodtruck", die straatvoedsel van hoge kwaliteit aanbiedt, parkeerde op de markt van Ljubljana en serveerde bezoekers voor het eerst fijne hapjes tegen een eerlijke prijs. Voor iedereen die er niet bij kon zijn, presenteren wij een lijst met locaties en evenementen waar u in de toekomst van FerFud-lekkernijen kunt genieten.

Lees meer

1 … 154 155 156 157 158 … 193

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004